• 1 мая 2014, 21:01
  • 6284

Моем зелень

Моем зелень
Эх! Друзья мои! Как я обожаю это время! Молоденький салатик, петрушечка, укропчик, а еще и редисочка! Как это все вкусно и долгожданно! Вощем, весной я превращаюсь в корову) И готова есть зелень тоннами, тем более все к этому располагает, моя мама просто фанат по выращиванию разнообразных сортов салатов и травок, единственное что меня всегда напрягало, это промыть всю эту красоту, ибо даже пару крупинок песка в салате, может испортить весь кайф его поглощения! Я не буду впадать в крайность и предлагать вам мыть травку хозяйственным мылом, мой совет обращен ни к хлорированным особам, я к тем, кто доверяет своему огородику и вполне ограничивается в помывке его даров водопроводной водой.
Раньше у меня уходило уйма времени и нервов, чтобы перебрать каждый листик салата и зеленушки чтобы повымыть их от песка, особенно у основания стебля, где земелька особенно любит собираться после полива или дождя, при этом, все равно, как бы я не старалась, вероятность скрипнуть песчинкой при трапезе была велика. И вот, я наконец-то нашла абсолютно простой и работающий на все сто способ решения проблемы! Берем просторную и глубокую миску, наполняем холодной водой, и аккуратно, бережно, не сминая зелень полощим в ней небольшими порциями салат и травы, при этом они будут сверху, а вся грязь, песок, даже из самых укромных уголков, моментально опускается на дно посудины, затем переносим салатик в дуршлаг слегка обсохнуть! И как результат, очень быстро и совсем не хлопотно, зелень легко промывается и готова нас радовать вкусностью и полезностью! Наслаждайтесь на здоровье! Всегда ваша Ленюся!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Страницы: 1 2
Хорошо, что заглянула к Вам) Спасибо за совет)
Всё гениальное - просто! Автору - браво!
А я где то читала, что если листья салата опустить в миску с ледяной водой на несколько минут, то она будет сочной и хрустящей
К сведению принято!
Спасибочки
Вчера на день рождение были... Стол такой накрыли шикарный, кроме одного момента... Много зелени на столе было и это конечно же прекрасно (особенно для меня)... только вот зелень есть было просто не возможно, она хрустела и скрипела на зубах)))) Так плохо ее промыли((( После того, как посидели, остались мы убирать со стола, помогать. И, я так между делом посоветовала хозяйке, как правильно мыть зелень надо, что вот такого не было. Может ей и не ловко было, но зато в следущий раз ее зелень вот так вот зря на столе не простоит. Ведь брали все зелень, но так ее никто и не стал есть, просто промолчали.
Да жутть одним словом! Срочно хозяйку на поваренок.ру!
Всегда так и делала,пока не купила сушилку для салата, в которой по этому же принципу можно помыть, а потом еще и высушить зелень.
а я морочилась!
Я даже и не знала, что такая штука есть, пока друзья как-то не похвастались, действительно удобно
Друзья ваще хорошая штука!
Все всякого сомнения
Замочить в большой миске минут на 10. Песок и земля осядут на дно. Потом промыть
Вариант с "замочкой"... мне кажется зелень станет склизкой, промыть вполне достаточно! Но это мое личное мнение и опыт!
За 10 минут не станет. Я такой способ мойки зелени ещё в советском журнале вычитала - уже более 20 лет работает. За это время песок и земля успеют на дно осесть. Потом сверху зелень собрать, промыть и всё.
И 20 лет молчать? Христа на вас нет!
Эх, если бы я знала, что это кому-то интересно
Ато!
Ответ для Ленюся
Не станет. Я замачиваю так зелень перед заморозкой.
Умнички! Че тут сказать
Проверенный способ. Всегда так мою.
Да, Лена, ты права, очень удобный способ, давно уже только так и моем)))
Очень интересно) обязательно попробую, мне кажется, что это очень эффективный способ!
Гарантированно! даже самые незаметные пещинки оседают на дно!
Я тоже всегда так делаю. Покупаю зелень, набираю тазик с водичкой и туда зелень свою кладу. Отлично все смывается песочек и все остальное, потом только вынуть и высушить, как говорится. Раньше все по листочку перемывала и мне это очень не нравилось!
Мыслим в одном направлении!
Я то же зелень всегда таким способом мою, даже не задумывалась, что зелень под струей воды моют.
А я вот под краном раньше мыла, пока не попробовала "ополаскивать"
А для меня - открытие! Всегда мучилась, перемывая каждый листик! Спасибо за совет!
Вотвот! И для меня тож открытием было! Зато сейчас одно удовольствие салатик мыть
Это даже не велосипед. Это колесо.
Не спорю! Может быть! И сколько еще таких колес о которых мы даже и не подозреваем!
Обеими руками за такой способ!!! Я тоже так делаю.
Ленок,как всегда просто и классно.
Ни в жисть бы не догадалась так мыть
Да я вот тож раньше карячилась, пока не додумалась до токого простого способа, и как теперь кажется, идея просто лежала на поверхности! И теперь мыть зелень одно удовольствие!
И у меня огород на окне...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки