Бульон - полезные советы

Маленькие хитрости или подсказки для хозяина кухни № 5

Итак, продолжаем беседу с мастерами корейской кухни, которые совершенно бескорыстно делятся с нами своими секретами приготовления вкуснейших, острейших и супероригинальных блюд, и с их неожиданными решениями по их приготвлению. Читать далее

Как мутный бульон сделать прозрачным

Каждая хозяюшка регулярно готовит для своей семьи первые блюда, основой которых традиционно выступает бульон. Сваренный на птице, мясе, рыбе бульон нередко получается мутным, что негативно отражается на внешнем виде блюда. Читать далее

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки