Не за горами замечательный весенний праздник 8 Марта! Всегда в преддверии этого праздника много суеты и волнения! Что подарить и чем порадовать милых дам? При чем этим вопросом задаются не только мужчины, но и мы - дамы! Ведь всегда приятно порадовать подруг, коллег и знакомых маленьким сюрпризом! Ах, как приятно получить в подарок вкусный и красивый пряничек ручной работы в форме восьмерочки!!! Свой совет посвящаю изготовлению вырубки для пряника в виде восьмерки. Буду рада если Вам пригодится мой совет!
Читать далее
В прошлом году у дочери в школе было традиционное чаепитие к 8 Марта, но почему-то было велено приносить именно печенье (буквально пачку из магазина), но как-то совсем это не весело и не празднично.
Ломала голову что-бы испечь и родилась вот такая цветочная идея.
Читать далее
Советы для тех, кто хочет найти тёплое место для дрожжевого теста в своей городской квартире. Все описанные способы проверены лично на практике в течение нескольких лет.
Читать далее
Думаю, что мой способ приготовления тефтелей многим знаком давно и ничего особенного собой не представляет, но, надеюсь, вдруг всё-таки кому-нибудь пригодится, когда "мозги пухнут" от вопроса: "Что же приготовить на обед???" и чтобы не очень долго, ведь надо переделать кучу дел... Ну, а пока куча ждёт своей очереди, приступим...
Читать далее
Очень часто в рецептах выпечки встречается алкоголь. Алкоголь, как и соль, усиливает привкус ингредиентов, помогая им лучше себя проявить.
Читать далее
На сайте есть советы как запастись апельсиновой цедрой для добавления в тесто, а я хочу поделиться советом приготовления цедры для украшения выпечки. Особый зимний колорит преобретают торты, пироги, кексы с ароматной и вкусной стружкой апельсина. Гурманы подают её к сырной нарезке, а моя дочь уплетает с удовольствием и называет мармеладинками.
Читать далее
Итальянская меренга – читаешь рецепты и кажется, что все просто. Начинаешь делать – и не получается: то недостаточно плотная, то опадает, то крупинки неприятные попадаются. В общем, становится понятно, что существует какая то «страшная тайна» создания белкового крема для корзиночек. А СТРАШНАЯ потому, что в описаниях рецептов, о ней не говорят. Вот с помощью интернета я и попыталась ее раскрыть – собрать типичные ошибки и понять, как их не совершить. И это сработало, мне помогло!!!
Читать далее
Я давно с вами хочу поделиться советом как подольше сохранить сыр свежим в холодильнике. Делюсь, может, кто-то и знает, а может, кому-то пригодится!
Читать далее
Алиева2012
