Когда разливать квас в бутылки для газирования?

Здравствуйте! Я знаю, когда делаем квас из концентрата, сначала он готовится в кастрюле, затем, когда готов, разливается по бутылкам с  плотными крышками, чтобы образовался газ, затем в холодильник. Вот у меня вопрос о временных отрезках этих орераций. Если не вовремя закрыть крышками, квас будет горьким от лишнего газа,, или переебродит, или газ не образуется. Спасибо заранее. Жду советов опытных квасоделов
Рейтинг:  0

Ответов пока нет.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

Рубрикатор рецептов