Не получился манник

Здравствуйте. Здесь на сайте мне понравился рецепт маково -шоколадно -орехового манника. Решила сделать. Всё делала точно по рецепту, но он получился какой -то плотный,не рассыпчатый. И такое впечатление, что не пропекся, хотя дальше держать в духовке уже нельзя было. Что я сделала не так?
Рейтинг:  0

Ответы:


sibir77
1 ноября 2022 года  #
+3   Понравилось
это решение
Вы бы хоть указали рецепт по которому готовили...
Наира Хачатурова (автор вопроса) 1 ноября 2022 года
Я его не нашла через поиск
Алька Екатеринбург 1 ноября 2022 года
Как же вам тогда ответят на вопрос? Хотя на результат выпечки обычно влияют: а) неправильный температурный режим; б) некачественные или неподходящие для данного вида выпечки продукты; в) нарушение технологии (допустим, взбивают продукты, когда этого делать не надо и т.д.; г) или всё-таки что-то сделали не так, как это часто бывает у тех, кто "делал всё по рецепту". Я нашла два рецепта шоколадного манника, но они оба ещё и с фруктами /recipes/show/22369/ /recipes/show/126718/ Не они?

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

Рубрикатор рецептов