Главная Вопрос-ответ Другое Кулинария в вопросах

Время выпечки в духовке и микроволновке.

Здравствуйте! Часто в рецептах встречается выпечка бисквита в микроволновке за 5 минут. А сколько по времени, если в духовке?

Рейтинг: 0

07071974ps
19 февраля
79
2 ответа

Ответы:

Ната 69

19 февраля #

это решение

В тех рецептах где бисквит печется в духовке обычно указывается время выпечки. Оно зависит и от объема выпекаемого бисквита, примерно 30 минут, но обычно смотрят по готовности самого изделия.

Алька Екатеринбург

20 февраля #

это решение

Обычно в микроволновке выпекается очень маленькая порция. Для этого и существуют такие рецепты - чтобы быстро, вкусно и на один раз покушать. Вы же не будете такую маленькую порцию выпекать в духовке

Это нерационально. Одно-два яйца для бисквита взбиваются по времени почти столько же, сколько и пять. А для бисквита в микроволновке не надо столько времени взбивать яйца, как для бисквита в духовке. Если вы будете выпекать в духовке по большинству рецептов для микроволновки, где другая технология приготовления и не нужно долго взбивать яйца, вы рискуете получить совсем не то, что хотелось бы. И вопрос уже не в длительности выпечки. Делайте уж сразу полноценный бисквит в духовке, если микроволновка вам недоступна.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1229

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044