Простые принципы питания для здоровья и фигуры

Прочитав несколько статей с советами относительно питания и фигуры, решила внести свой скромный вклад. Здесь я собрала те отправные точки, которые, надеюсь, помогут и Вам держать себя в тонусе.

Каюсь, я никогда не страдала лишним весом и всю жизнь занимаюсь спортом. Но появилась работа, как главный фактор отнимания времени, появились проблемы с пищеварением, которые так же не способствуют улучшению фигуры, а потом в планах появилась свадьба, и всё это параллельно с отсутствием хорошего спортзала под рукой и, наверно, немного заниженной самооценкой… И тогда пришло время что-то менять: я внесла в свою жизнь определенное количество правил и перестроила свое питание и наверно немного обмен веществ. Скажу сразу – для результата не поможет посидеть «недельку-другую на супер модной диете». Нужно поменять правила игры и подождать месяцев шесть. Но зато потом – Ваш образ питания сам начнет работать на Вас.

1. Выпивайте утром стакан воды. Начинать можно с небольшого, потом увеличить где-то до 300-400 мл. В первую очередь это помогает Вашему желудку и кишечнику. Об этом пишут везде, и поверьте – это работает.
2. Что пить в течение дня: никакой газированной воды и пакетированных соков. Ерунда? Для организма – нет. А Вы очень быстро привыкнете к чистой воде и чаю.
3. По поводу чая: меняем образ мысли постепенно. Сначала убираем сахар и добавляем мед, затем выкидываем пакетированный чай и набиваем рабочую тумбочку разными чаями с фруктами и травами. Ещё через некоторое время мед так же уйдет из рациона – слишком вкусная это штука – хороший чай.
4. Вместо сметаны и майонеза – оливковое масло.
5. Нет свинине - ешьте телятину, она очень вкусная в вареном виде.
6. Используем принципы раздельного питания и совмещения продуктов. Почитайте об этих правилах, это тоже работает! Основное – не ешьте мясо с картофелем, рисом, макаронами.
7. И вообще перестаньте есть эти гарниры, переходите на цветную капусту, брокколи, стручковую фасоль и так другие овощи.
8. Если суп, то без сметаны. Если салат, то баз майонеза и картошки. Из супа тоже можно картошку и макароны выкинуть.
9. НЕТ хлебу. В течение всего дня. Забудьте о его существовании. Любите колбасу и сыр? Пожалуйста! Но без хлеба. Хотя, от колбасы тоже лучше отказаться.
10. Никакого плотного ужина. Съешьте салат, кефир, фрукты, что угодно.
11. Не ешьте жареного. Это поможет и здоровью и фигуре. Поверьте – это не сложно. Конечно, невозможно есть всё время вареное мясо. Ок: жарьте на гриле. И купите хорошую сковородку, на ней можно пожарить кусочки куриного филе без капли масла.
12. Наш главный враг: рабочая тумбочка (ну, или холодильник, если речь о доме). Не покупайте печенье. Если захотелось, купите пачку, съешьте 1 штучку, остальное отдайте коллегам. Что мы кладем в тумбочку: хлебцы, огурцы, морковь, фрукты, ягоды, салат, орехи. И, как я уже говорила – чай. Много. Разного. Вкусного!
13. Завтрак: если Вам ехать в пределах часа до работы - не завтракайте дома, всё равно на работе снова захочется есть. Хороший завтрак: молоко, 0,5 кефира или ряженки, йогурты, творог. Можно даже с вареньем.
14. Главное – не терроризируйте себя. Конечно, придется где-то себя переломить, но если это делать резко – Вы сорветесь. Начинайте постепенно. Не гонитесь за каждым килограммом, наша цель – изменить стиль питания.
15. Полюбите здоровую пищу. Если Вы ненавидите капусту – либо полюбите её, либо найдите замену – например, кабачки.
16. Сладкое. Если Вам приспичило съесть сладкого – съешьте. Но пожалуйста, не плитку шоколада, а 1-2 кусочка. Остальное отдайте вредной начальнице – пусть толстеет. А Вы полюбите сушеную клубнику – она очень сладкая, и в любом случае полезнее конфеты.
17. Уменьшайте порции. Понемногу. Уверяю Вас, для нормального обеда совсем необязательно брать первое, второе, салат, десерт и компот. Откажитесь от гарниров и выбирайте 2 из 3: Суп, салат (или тушеные овощи), мясо.
18. Долой зажарку. Не надо дополнительного жира и масла в супе, тушеных овощах и мясе.
19. Не изменяйте своим правилам питания. Даже в гостях или ресторане. Найдите для себя что-то в лёгком меню, чем можно себя побаловать.
20. Пейте в течение дня воду!!!!!!!!!!!! Много!
21. Идеальный обед: вареное мясо и свежие огурцы.

Эти, в общем-то несложные правила помогут Вам держать себя в форме, не набирать лишний вес, сбросить пару лишних килограммов и поправить здоровье.

Я вряд ли открыла для Вас что-то гениально новое . Но, как показывает практика, иногда достаточно собрать нужную информацию в одном месте. Поверьте – это всё очень хорошо работает. Теперь Вам необходимо решить для себя, насколько строго Вам нужно придерживаться этих правил.

Могу сказать о себе: после полугода строгого соблюдения этих правил за 2 месяца я похудела примерно на 4 кг и без задней мысли балую себя по выходным биг-магом, чизкейком и другими вкусностями. И (тьфу-тьфу-тьфу) стала гораздо реже ходить к гастроэнтерологу. Напомню, что я не сижу на диетах, не страдаю лишним весом. НО: я пришла к тому весу, в котором чувствую себя УВЕРЕННО. А это – самое главное.

И напоследок несколько простых вариантов приемов пищи.
Завтрак/полдник/ужин:
1. Вареное яйцо, два кусочка сыра с хлебцами и кофе.
2. 0,5 ряженки или кефира, можно с парой ложе варенья.
3. Йогурт и пара бананов.
4. Микс из салатов с оливковым маслом и яйцо.
5. Зерновой творог с вареньем.

Салаты:
1. Салат: огурцы, помидоры, молодая капуста, кусочки куриной грудки с оливковым маслом.
2. Помидор, болгарский перец, вареная телятина с оливковым маслом.
3. Салатный микс с помидорками черри и сыром фета.
4. Салатный микс, помидорки черри и ростки пшеницы с оливковым маслом.
5. Вареная стручковая фасоль, вареная свекла, соленый огурчик и консервированная фасоль с оливковым маслом.

Главное – это чувствовать себя уверенно. Если Вы будите соблюдать эти правила и получать от этого удовольствие – Вы сможете помочь себе обрести уверенность. УДАЧИ!!