14 июля 1789 года парижане захватили крепость Бастилия, продемонстрировав неповиновение королю.
На русской земле известность французской крепости Бастилия была обеспечена, прежде всего, романами Александра Дюма. А также, пожалуй, фразой героя Сергея Юрского из фильма «Любовь и голуби»:
- День взятия Бастилии впустую прошел!
История «бастиды»
Читать далее
Опубликовал
Алекс Табашник
Дорогие Поварята! Моя Пасха – 2024 г. Я к вам с очередным отчетом. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Куличи
Автор: Tanya /recipes/show/23888/
Отличные куличи! Делала из 1/4 нормы ингредиентов, дрожжи сухие. Вкусные получились, нежные!
Маковый кулич с изюмом
Автор: Z Olga /recipes/show/164183/
Вкусный и ароматный кулич! С маком очень понравился! Тесто – по рецепту. Выпекала 25 мин. при 180 град.
Читать далее
Опубликовала
Сурик
Всем доброе утро. Под окном целая плантация гелиопсиса. К своему стыду, не знала название. Забила по фото по поисковику. Не могла оставить его без фотосессии. Назвала композиции "Утро в деревне. Я фотограф, я так вижу". Испекла песочный пирог с творогом и абрикосами. Рецепт сама придумала на сахзаме. Решила, больше не буду делать, потому что... невозможно остановиться, очень вкусный получился. Жёлтую салфетку (под горячее) присылала Люда Новосёлова, лет 10 назад. Читать далее
Опубликовала
мисс
Добрый день всем!
Добавлю ещё немного фото чая с ягодой , в названии которой я не очень уверена. Но вкус её очень напоминает вишню...Фото в интернете пересмотрела , пока не нашла похожую.
Читать далее
Опубликовала
inna_2107
Фото на телефон. Фотографировала на веранде утром. Сторона юго-восточная. Окна мягкие, свет естественный. Обрабатывала фото на телефоне в фото редакторе. Зелёный чай с мятой, яблоками и малиной.
Читать далее
Опубликовала
Okoolina
Огромное спасибо Света мисс за рецепт
Салат из цуккини-гриль с мятой
У меня конечно цуккини приготовлены на сковороде гриль и без маринада для овощей Forester, но просто со специями, которые в описании рецепта.
Тем не менее получилось очень вкусное блюдо. Рекомендую.
Можжевельник не добавляла из-за его отсутствия.
Жанна Himbeeren, благодарю за рецепт
Базиликовый чай с яблоком
Чай очень понравился, пила горячий и холодный без добавления мёда и сахара.
Читать далее
Опубликовала
inna_2107
Добрый день всем!
Добавлю несколько фото к старому заданию
Не смогла пройти мимо такой красивой ягоды ,разновидности карликовой вишни. А может быть это и что-то другое . Ботаник из меня никакой.
Немного обработанное по другому.
Второе обработанное.
Читать далее
Опубликовала
inna_2107
Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Кабачки с чесноком и соевым соусом
Автор: Tatanj /recipes/show/90546/
Очень вкусные и ароматные кабачки получились. На некоторые я положила дольки помидорчиков. Быстро и просто!
Оладьи из кабачков со сметанным соусом
Автор: masha vet /recipes/show/131515/
Вкусные оладушки! Быстро и просто, отлично переворачиваются. Со сметаной… ммм!!!
Читать далее
Опубликовала
Сурик
На смену "Огуречным историям" пришли "Кабачковые истории". предлагаю вам замечательную подборку рецептов из кабачков, в которую входят рецепт салата, гарнир или закуска и четыре рецепта необыкновенных вкусных оладий. Конечно же главный герой - КАБАЧОК или Цукини.
Начну с салатика.
Салат с кабачками "Трио" от alarm clock. Ссылка на рецепт:
/recipes/show/151777/
Салат замечательный! У меня горчица обычная столовая, не было зернистой и огурец маринованный малосольный.
Читать далее
Опубликовала
Okoolina
Все на свете приедается, кроме еды
Здравствуйте, уважаемые ценители хорошей кухни! Приглашаю вас на дегустацию вкусной рыбки, приготовленной по рецептам наших поварят.
Сначала предлагаю пару рецептов из скумбрии.
Скумбрия Людмилы Прокофьевны, автор Позитифффчик
/recipes/show/177482/
Этот рецепт участвовал в конкурсе. Не помню, как он назывался, там были блюда из кинофильмов. Я высмотрела эту рыбку, уж очень эффектно она выглядела.
Читать далее
Опубликовала
Sladkoejca
Всем доброго утра! Лилии не дают мне покоя, хотя три уже завяли. Решила сделать сегодня на тёмном фоне, думаю, он сочетается с жёлтыми лилиями. А композиции решила назвать: "Бессонница". Достала японский кофейный сервиз, дарили бабушка с дедушкой мне на 16 лет, было оочень круто и дорого (50 руб.). Потом потеряла его со своими переездами. Нашла спустя 30 лет у мамы в шкафу. Мне кажется, с него ни разу в жизни так и не пили. А фон - чёрное велюровое платье, тётя отдала. Ему больше 40 лет. Читать далее
Опубликовала
мисс
Продолжаю Вас знакомить с огуречными историями. Простые и вкусные салатики с главным героем -Огурцом порадуют вас в сезон огуречный.
Салат "Картофельный салат во французском стиле" от ПантерРрочка. Ссылка на рецепт:
/recipes/show/115684/
Приготовила сегодня салат Вполне себе самостоятельное блюдо! Особенно в жару. Конечно крем-фреша у меня не было и я заменила на сметану его. Помидоры у меня розовые мясистые. Украсила салат черри. Всё по рецепту. Вкусно!
Читать далее
Опубликовала
Okoolina
Всем доброго утра! В группе затишье. Кто-то на даче, кого-то жара лишает сил заниматься фотоделом. А я не могла пройти мимо распустившихся на клумбе под окном лилий, пусть простят меня соседи, но их там очень много. Обошла несколько овощных магазинов в деревне, в итоге нашла абрикосы, по более менее приличной цене (285 руб.), даже не знаю, откуда они, думаю, что Китай. Купила на 1 кг три сорта. При моём диабете, это мне есть 11 дней. А ещё купила ноты)). Давно мечтала с ними сделать композиции. Читать далее
Опубликовала
мисс
Ежегодно 12 июля отмечается День фотографа. Провозгласил его таковым сам папа Римский в день чествования святой Вероники, которая считается покровительницей фотографии.
Читать далее
Опубликовал
Алекс Табашник
Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Запеканка макаронная
Автор: Astrenka /recipes/show/66451/
Отличная запеканка! Всё по рецепту. Со сметаной … супер!
Яичница с картофелем
Автор: Марина З /recipes/show/6808/
Вкусно, быстро и сытно! Отличный завтрак! Картофель остался от ужина отварной, вот его и использовала.
Рисовая запеканка с омлетом
Читать далее
Опубликовала
Сурик
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки