Ликбез для хозяек

Ликбез для хозяек

Знаете ли вы как дать новую жизнь казалось бы испорченным блюдам? Как правильно хранить продукты? Знаете ли как выбирать ананас, какая бывает красная икра, или чем отличается салат айсберг от обычного, какой нож нужен для резки хлеба и для резки мяса... Знание подобных мелочей отличает опытную хозяйку от неопытной, а этих мелочей столько, что и опытной хозяйке учиться и учиться.Думаю, многим интересны и полезны будут материалы этого сообщества. И главное: всё будет предельно доходчиво! Любопытные и любознательные - объединяемся!
Вступление: открытое Записи в группе видны: всем

Дневник группы:

Меламиновые губки

Меламиновые губки пришли на помощь продвинутым хозяйкам несколько лет назад, и сейчас средство продолжает стремительно набирать популярность. В частности, лично я покупаю их на китайских сайтах и иногда они бывают в магазине Fix priсе и, признаюсь, в восторге.
Разберемся, из чего они сделаны, как ими пользоваться, и есть ли опасность в их применении.
Материал, из которого производят такую губку, называется меламиновой смолой. Читать далее

Подружитесь с кабачком

Сырой кабачок считается диетическим: содержит всего 24 кКал. на 100 грамм продукта. Все зависит от способа его приготовления:
калорийность кабачка вареного 23,7
калорийность кабачка тушеного 69,2
калорийность кабачка на пару 23,0
калорийность кабачка запеченного 24,0
калорийность кабачка на гриле 53,0
Энергетическая ценность блюд зависит и от других компонентов. Как правило, овощные блюда с кабачком содержат до 100 калорий. Большинство блюд из кабачка считаются именно диетическими. Читать далее

Сажаем толстянку - привлекаем деньги

Денежное дерево, толстянка или крассула издавна считалась растением, которое должно быть в каждом доме. Его толстые мясистые листья своим видом напоминают крупные монеты. Возможно, из-за этого сходства толстянку и начали считать денежным растением.
Однако одного только правильного ухода за растением недостаточно для того, чтобы повысить доходы. Следует правильно посадить и заговорить его, а затем соблюдать старинные приметы богатства. Читать далее

Полезные трюки с обычной губкой для уборки дома

1. Этот трюк поможет быстро убрать пыль на полочках. Подготовь две губки для мытья посуды, кондитерские щипцы и нож. Сделай один продольный надрез на каждой губке так, как показано на фото. Помести губки на острые наконечники щипцов, затем намочи их водой и смело приступай к влажной уборке!
2. Сделай несколько продольных и поперечных надрезов на губке, чтобы удалить пыль в труднодоступных местах.
3. Читать далее

Секреты пышного омлета

1. Для получения вкусного омлета тщательно смешайте молоко с яйцами, но не миксером, а вилкой или венчиком. Можно также сначала взбить белки, а затем добавить желтки и молоко. Начинку добавляйте в последнюю очередь.
2. Яйца для омлета желательно брать только домашние. Если вы хотите приготовить диетический омлет, используйте одни белки.
3. Для того, чтобы омлет не опал, нужно для 1 яйца 20 мл молока.
4. Читать далее

Выбираем мёд

Правильный мед делают только правильные пчелы. По крайней мере в этом был убежден Вини Пух из мультика. В обычной же жизни выбирать приходится не улей, а нужный магазин, где можно было бы приобрести настоящий мед, а не его сахарную подделку. Кстати, определить медовый фальсификат довольно сложно, но можно. Для этого нужно усвоить несколько правил. О них и пойдёт речь. Читать далее

Делаем жизнь вокруг себя удобнее. Храним вещи.

Порция лайфхаков, посвященная хранению вещей в шкафах.
Вот реально классный лайфхак для хранения мелочей из металлов.
Пара советов по хранению обуви.
А вот так можно хранить не только шнуры. Но и носки.
А вот так можно укладывать в шкаф комплекты постельного белья.
Уронили серёжку или что-то мелкое. Найдём при помощи пылесоса. Совет известный, просто напоминаю.
Читать далее

Делаем жизнь вокруг себя удобнее. Кухня.

Очередная порция маленьких удобств для более комфортной жизни. Может, кто найдёт что-нибудь и для себя. Поехали.
У вас мешают в шкафу крышки от кастрюль? Вот вам неплохая идея! И удобно и место не занимает.
А вот идея для хранения мусорных пакетов. Впрочем, почему только мусорных? Вообще пакетов.
А вот как удобно можно хранить разные моющие средства в шкафу под мойкой.
Вот так можно подвесить в рукодельном шкафу баночки с мелочами или на кухне - баночки со специями.
Читать далее

Комнатные растения тоже любят бананы!

Банановая кожура для комнатных растений — одно из самых действенных удобрений!
Бананы содержат в себе множество питательных веществ, которые укрепят корни домашних и садовых растений, оживят рассаду и будут способствовать активному росту и цветению твоих зеленых любимцев. Все просто: в банановой корке, как оказывается, очень много калия, кальция и фосфора – как раз то, что нужно растениям! Читать далее

Выбираем рис

Пожалуй, ни одна крупа не славится таким количеством сортов, как рис. Именно перед полкой с рисом чаще всего встает вопрос: «Какой же выбрать?». Попробуем немного разобраться в разнообразии сортов и познакомимся с некоторыми.
Карго черный или красный
Если сравнивать этот вид с белым шлифованным рисом, то в карго содержится в 6 раз больше железа, а также витамина В1 и кальция, количество калия в таком рисе больше в 5 раз, а магния в 4. Читать далее

Выбираем авокадо

Много вопросов под рецептами, а значит совет востребован.
Вы пришли в магазин, чтобы выбрать авокадо. Важно отметить, что его цвет не является критерием выбора, поскольку авокадо разных сортов имеют разный цвет. Хотя некоторые считают, что нужно покупать коричневые плоды, а зеленые являются неспелыми.
Для начала стоит определиться с сортом авокадо, который лучше всего купить. Чаще всего в наших магазинах продаются авокадо сортов флоридский, калифорнийский и Пинкертон. Читать далее

"Бомбочки" для очищения и освежения туалета

Эти самодельные «бомбы» помогут очистить туалет и освежить его без малейших усилий и «рукоприкладства».
Вам понадобятся:
1. 1 мерная чашка соды;
2. 1/4 мерной чашки лимонной кислоты;
3. 1 столовая ложка жидкости для мытья посуды;
4. Форма для льда или силиконовая форма для выпечки;
5. Контейнер для хранения.
В миску насыпьте соду, аккуратно добавьте лимонную кислоту (желательно делать это в защитной маске) и влейте столовую ложку жидкости для мытья посуды. Читать далее

Удаляем пятна с одежды

В зависимости от ситуации, вам могут помочь средства, которые всегда есть дома. Попробуйте - и вам не понадобятся дорогостоящие средства!
Средство для мытья посуды
Наслаждаешься мороженым, оно начинает подтаивать и вдруг замечаешь пятно на сарафане. Не беда! Отстирать этот летний десерт можно следующим образом: замочи вещь в холодной воде на 10 минут, добавь средство для мытья посуды и простирай, как обычно.
Нашатырный спирт
После вылазки на природу можно найти пятна от чего-угодно! Читать далее

Выбираем кукурузу

Я думаю, что вам будет полезно знать, какая консервированная кукуруза вкуснее, сочнее и ароматнее.
Продукты в жестяных банках часто оказываются котом в мешке, способным испортить любимый салат. Случаи с покупкой сухой, твердой и неприятно пахнущей кукурузой — далеко не редкость, поэтому стоит взять на вооружение несколько правил выбора качественного продукта.
Как выбрать кукурузу
Обратите внимание на дату изготовления. Читать далее

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки