мои любимые рецепты
дрожжевое тесто:
1/2 л. молока
100 гр. дрожжей
4 яйца
1 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
1 п. ванилии
250 гр маргарина
3 поллитровых банки с горкой муки (1 кг)
сначало даем подойти дрож. обычным опарным способом.
Берем миксер взбиваем 4 яца добавляем ваниль,сахар,дрожжи и нассыпаем потехоньку муку и разогретый теплый маргарин.
Все хорошо размешать и на 1 час в холодильник. Тесто подымается очень хорошо. Перед выпечкой смазать взбитым яйцом+немного молока. 180гр. 20 мин.
Начинка любая. Я люблю куринную.
окорочка отвать, натушить лук с морковкой, яйца, посолить,поперчить по вкусу.
1/2 л. молока
100 гр. дрожжей
4 яйца
1 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
1 п. ванилии
250 гр маргарина
3 поллитровых банки с горкой муки (1 кг)
сначало даем подойти дрож. обычным опарным способом.
Берем миксер взбиваем 4 яца добавляем ваниль,сахар,дрожжи и нассыпаем потехоньку муку и разогретый теплый маргарин.
Все хорошо размешать и на 1 час в холодильник. Тесто подымается очень хорошо. Перед выпечкой смазать взбитым яйцом+немного молока. 180гр. 20 мин.
Начинка любая. Я люблю куринную.
окорочка отвать, натушить лук с морковкой, яйца, посолить,поперчить по вкусу.
- +2
- 0
- 1310
- 8 января 2010, 10:48
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: