Советы хозяйкам)))

Вот, например, книжка под названием «Копилка полезных советов»:

- Если мясо имеет неприятный запах, положите при его варке несколько
кусочков древесного угля, которые через 1,5 – 2 часа уберите, а мясо
продолжайте варить до готовности.

Вот скажите, кому сейчас придет в голову пытаться «убрать» неприятный
запах? Ясно же, что мясо уже плохое, и лучше не рисковать, отдать
какому-нибудь Тузику и купить свежий кусок. Однако же, дефицит требует
жертв… А вот из той же серии:

- Чтобы поправить вкус прогорклого нетопленного масла, необходимо
сначала промыть его в растворе питьевой соды, затем в холодной воде и
сильно посолить. А если прогоркло топленое масло, его заливают водой и
переваривают с кусочком сырой моркови или подгорелой коркой хлеба.

Согласитесь, до всех этих манипуляций надо было еще додуматься! А
заплесневелые грибы надо тщательно перебрать, промыть холодной, слегка
подсоленной водой и залить свежим маринадом или рассолом. Такое чувство,
что книгу написал какой-то Плюшкин, у которого просто руки не
поднимаются что-либо выбрасывать.

- Молочную посуду надо мыть вначале в холодной, а потом в горячей воде.

Эх, молочная посуда, молочная посуда, где ты сейчас?.. Поди, и
осколочков не осталось.

- Если яичный белок подсох, залейте его холодной водой, дайте постоять
ночь, и он снова будет свежим.

И то сказать, белков на вас не напасесси.

- Лимоны надолго сохранятся свежими, если держать их в банке с водой и
менять воду ежедневно.

А еще кормить их регулярно и чесать за ушком. А хорошо сейчас, правда?
Купил – съел, захотел еще – пошел, купил, съел!

- Молоко не убежит, если края кастрюли смазать жиром.

Будет пыхтеть и скользить, но ни шагу наружу!

И ничего, и жили как-то
  • +16
  • 17
  • 1794
  • 22 января 2010, 6:24

Дневник группы "Юмор на Поварёнке"

Комментарии

Ой, а я вспомнила совет! Если хотите, чтобы капроновые колготки дольше носились, положите их на ночь в морозилку! Во времена-то были...
времена были, когда, кто во что горазд)))
Ответ для Катим
О! Я тоже такое слышала! )))
)))
Ответ для Катим
Между прочим,про колготки я проверяла!Девушки,не верьте!Колготки рвутся точно так же!
)))
Да уж, я тоже всегда удивляюсь таким советам в нынешнее время, а они всё-таки и сейчас нет-нет, да и появляются где-нибудь...
Не оскудеет земля русская идиотами...)))
А мне время от времени вспоминается совет,вычитанный в каком-то журнале(кажется в Работнице).Если Вы варите макароны-не выливайте воду,в которой они варились.В ней можно подкрахмаливать бельё.
Ответ для lena_martynova
в нынешних макаронах крахмала пшик)
Ага, вот как делают в столовых, кафе и прочих общепитах!
А то продукты куплены, деньги уплочены, а какой нить Роман Алексеев не пришел к ним отобедать, что ж теперь зря продукты пропадать будут!?
Я предпочитаю есть то, что я сам приготовил, по крайней мере знаю, из чего это сделанно)))
спасибо)
особенно вот это понравилось" Если яичный белок подсох, залейте его холодной водой, дайте постоять
ночь, и он снова будет свежим." Только не понятно что же с ним, свежим таким , потом делать...
его красиво можно выставить на витрину, дескать, посмотрите какой у нас белок свежий)))
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 573 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки