Рецепт моих фирменных горячих бутербродов
Буханку черного хлеба разрежьте на неравной толщины кусочки: 8 мм и 3 мм. Это будет основание и крышечка каждого бутерброда. Толстый кусочек намажьте плавленым сыром (потолще), на сыр положите кружочки помидоров (если любите - то на помидоры положите тонко порезанные пластинки чеснока), посыпьте солью и перцем.
Тонкий кусочек также намажьте сыром (не так толсто) и накройте им кусочек с помидорами. В это время разогрейте на сковороде подсолнечное масло и опустите в кипящее масло бутерброд толстой стороной вниз. Огонь должен быть средним. Как только подрумянится - осторожно переверните его на тонкую сторону и дождитесь, когда она тоже поджарится.
Это очень простое и очень вкусное блюдо!
(Жаль, что нет фотографии.)
Тонкий кусочек также намажьте сыром (не так толсто) и накройте им кусочек с помидорами. В это время разогрейте на сковороде подсолнечное масло и опустите в кипящее масло бутерброд толстой стороной вниз. Огонь должен быть средним. Как только подрумянится - осторожно переверните его на тонкую сторону и дождитесь, когда она тоже поджарится.
Это очень простое и очень вкусное блюдо!
(Жаль, что нет фотографии.)
- +4
- 5
- 1199
- 25 января 2010, 14:03
Комментарии
26 января 2010 года Soleil2 #
25 января 2010 года oliva7777 #
26 января 2010 года Soleil2 #
26 января 2010 года oliva7777 #
26 января 2010 года Soleil2 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: