Как выглядит Fleischzartmacher?

Этот аппаратик - не новое приобретение, пользуюсь им уже года два, получила в подарок на ДР от сестренки. Fleischzartmacher - дословный перевод "делающий мясо нежным". Пользуюсь им вместо отбивного молоточка для мяса. А показываю сейчас, т.к. упоминала о нем в своих рецептах, и некоторые поварята заинтересовались.
Вот так он выглядит в закрытом виде и в рабочем состоянии. В интернете я видела еще круглые и полукруглые образцы.

У него пружинный механизм: когда надавливаешь сверху, ножи (очень острые!) выходят и протыкают мясо. Пройдешься по мясу туда-обратно с обеих сторон, и никакого отбивного молоточка не надо

В комплекте с аппаратом была книга рецептов и наборы приправ - средиземноморская кухня, для шашлыка и для венгерского гуляша.
На книге с обратной стороны стоИт значок фирмы QVC; кажется, сестра заказывала это по каталогу.

Надеюсь, заинтересовавшиеся поварята извлекут хоть какую-то информацию из моих фото
  • +23
  • 4
  • 2118
  • 9 июля 2010, 11:19

Дневник группы "Приобретения кухонные и не очень"

Комментарии

Ух ты,замечательная вещичка!Я даже не знала.что есть такое приспособление!
Ага, Наташ, классная штука))
Еще есть тендерайзер, однотипная вещь))
Ксюш, хорошо, что ты русское название написала! я в инете посмотрела - размягчитель мяса (по-русски ), оказывается, даже электрические есть
Теперь девочкам проще будет искать, а то трудно найти то, чего в глаза не видел, а только слышал
Эх, а найти все равно трудно. даже если картинку видел(((
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки