Поддалась искушению...

После многих месяцев приготовления самодельных тортов не удержалась и ... Купила торт!
Такой нежный, красивый, ароматный, но совершенно не вкусный - неестественный вишнёвый вкус пропитки и отвратительное маргариновое послевкусие от крема Отсюда мораль - больше никаких покупных тортов Только самодельные бисквиты, манники, пудинги, суфле, меренги и запеканки


  • +28
  • 32
  • 1620
  • 21 апреля 2011, 20:50

Дневник semsvet

Комментарии

Ой, Светочка, а я полностью с тобой согласна!
Я, если покупаю в магазине тортики, что бывает краааайне редко, смотрю, чтобы не было взбитых сливок!!! Они сейчас совсем химические какие-то!
Беру типа Птичьего молока или бисквитный шоколадный.
Да, Леночка. "Взбитые сливки" раньше воспринимались как нежный изысканный десерт, а сейчас скорее как признак невкусности.
Просто они были раньше собственного приготовления, а сейчас их в "бочках" привозят. Поэтому я и называю их химическими. Когда дома делаешь, ооочень ведь они вкусненькие!
Светлана, а у меня к Вам вопрос, ну неужели на бескрайних просторах Вашей Родины нет, ни одного положительного производителя??? Допустим, я живу не в очень большом городе, но у нас есть кондитерские с отменными тортами и пирогами. Готовить самой ( при полном цейтноте) по большому счету.. смысла нет. Может стоит расширить зону поиска?
У нас в городе три производителя с широким ассортиментом. Но чтобы знать, какой торт удачный, а какой не очень, надо периодически их пробовать. А мне обычно легче самой испечь, чем идти в магазин.
Свет, я ленюсь торты печь, да и времени нет, но про покупные давно забыла, и в гостях не ем - невкусные. Пеку кексы, манники, простые пироги. А недавно и на торт сподвиглась (медовик). до чего же вкусно!!!!

Правду говорят "не все то золото, что блестит" (это я про тортик на твоей картинке)
Ира, вот ты умница! И мне надо было просто дойти до дома и пообедать. Зато даже муж сказал, что "красивый, но совершенно тошный торт, ни с одним твоим даже рядом не поставить". В общем, иногда такой опыт на пользу - у меня отбивает желание лакомиться промышленными сладостями, а муж стал больше ценить мои кулинарные эксперименты.
...а муж стал больше ценить мои кулинарные эксперименты.
Свет, так все же не зря торт покупала!
Светик, сочувствую. А выглядит так красиво!
Да уж, такой симпампулечка! Называется "Сакура", вишенки, шоколадный бисквит, суфле. А оказалось всё муляж. Беээээ...
давненько я такими "чудесами" магазинными не промышляю - и Ваш пост еще раз доказывает что не зря1
Совершенно не зря! И я не буду повторять эту ошибку
Я сама киевлянка, у нас популярные торты фабрики Рошен (раньше - Карла Маркса). Ассортимент, я бы сказала, невелик, но проверен годами. Если не хватает денег на рошеновский торт (недешевое, к сожалению, уже удовольствие), то я лучше в гости пойду с коробкой конфет, но не буду брать "тортик" сомнительного происхождения, в крайнем случае - какого-то хлебокомбината. Особенно ужасают "развесные"...
А у Рошена и конфеты очень вкусные, по сравнению с другими просто песня
Ответ для Esmeraldochka
Я с Вами совершенно согласна! Но вот не устояла... и на старуху бывает проруха
Не расстраивайся, Светочка, сильно...Я тоже иногда покупаю торты (соблазняюсь)...чтобы потом долго даже в ту сторону не смотреть. Ну это как плановая прививка, чтобы не серьезно заболеть. Да, кремы в таких тортах противные. И взбитые сливки - не сливки, и в масляном креме - не масло...
Тонечка, ты очень правильно сказала - прививка! После такой полгода точно аппетита на такую продукцию не будет
Ой, Светуль, как я тебя понимаю! хороший торт сейчас трудно купить
А крема сейчас делают следующим образом - фабрики покупают или порошки, или готовые крема в ведрах!!! ессно, они ужасные на вкус..
Нина, от твоих слов про крем в вёдрах у меня вообще мурашки по коже пошли... Как бы этот жуткий торт обратно не выскочил
Да ну, не переживай так! пользы от него никакой, конечно... но если если не часто кушать, ничего страшного
На самом деле иногда нужно попробовать торт, который не понравится, чтобы никогда не было искушения и желания купить подобное
Про этикетку вообще лучше молчать... Что там в составе-
Да уж, этикетки современных продуктов - это книга ужасов! Верно подмечено, ещё полгода, наверное, не будет никакого желания покупать торты.
А мы в Украине рошеновские торты покупаем, нам очень они нравятся
Ну что сказать? Везёт же людям!!!
Ну ничего, бывает
Иногда хочется тортика, но лень/некогда готовить. Остается покупать проверенные!
Главное именно проверенные, покупные торты с взбитыми сливками терпеть не могу. Если покупаю то сметанные или масляные.
Да-да, тоже стараемся не покупать неизвестные, когда себе или в гости!)
Ответ для Ася-нн
Но в последнее время складывается впечатление , что эти сливки ВЕЗДЕ. Недавно на празнике видела их даже в Наполеоне . Кошмар...
Точно!!! Везде-везде эти сливки и такие противные на вкус. А ещё иногда их называют йогуртом.
Ответ для Ася-нн
Сметанные - да! Очень люблю, но не в каждом магазине они продаются. Местные кондитерские фабрики штампуют йогуртовые и суфлешные торты.
У нас Аркисовские сметанные торты легко найти везде. Они вполне приемлемые, и еще наша нижегородская фирма Тортилла тоже не плохие тортики выпускает. Но домашние лучше однозначно
Ответ для Lacoste
В общем, правильная мысль! Но чтобы проверять, надо много пробовать, а после одной попытки уже не хочется. Лучше купить простых пряников или сушек к чаю.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки