Личный дневник пользователя Демоника

Готовим вместе. Моя кухня Ближнего Востока.

Неделя точно удалась. Рецепты интереснейшие. Кое-что как всегда пробую.
Пита. Удобная штучка для всяких начинений

Запечёный грейпфрут. Рецепт мой, вошёл в неделю. На любителя, но попробовать стоит.

Слоёный пирог с печёнкой. Делала со своим универсальным тестом. Необычно.

Леках. Безумно ароматный пирог. У меня стал медовым тортом, после смазывания кремом.

Паштида с печенью и грибами. Мне лично такая мешанина не очень... Хотя подруга была в восторге!

Махаммара. Икра из печёных перцев. У меня были зелёные. Очень вкусно!

Манные кубэ с мясной начинкой. Очень необычно и очень понравилось!

Арабская лепешка "Bint Al-sahn". Вкусно, но очень трудоёмко и утомительно. Добавила отсебятину: два слоя сыра.

Курица по-арабски. Крайне жирно. Вообще не понравилось.

Теги

Теги: готовим вместе

Рубрикатор рецептов