Засолка зимних грибочков

Мой муж очень любит грибы - маринованные, сушенные, соленные... хорошо хоть варенье из грибов не просит
В наших краях водятся большой белый песчаный и вешенки. Но последние хороши еще и тем, что их продают у нас круглый год - привозят из соседнего Китая. Так что солить грибы можно и зимой. Это последняя баночка, которую мы открыли.

Готовятся грибы очень быстро - 6 часов, а хранить можно довольно долго. Подаем на стол с луком и подсолнечным маслом.
  • +10
  • 1
  • 1139
  • 10 февраля 2012, 19:11

Дневник juliaafanaseva

Комментарии

Вот, не "дружу" я с засолкой грибов! Не всегда вкусные получаются . Напишите пожалуйста, как Вы вешенки солите.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 598 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки