Главная Дневники

Прошу помощи Сообщества!

Прошу помощи Сообщества!
У меня очень большой вес 128 кг при росте 170, со всеми вытекающими болячками и самочувствием. Пробовала разные диеты, добавляла к ним физические нагрузки, самомассажи … Помогало … Но необходимого результата не добивалась – срывалась. Работа 100% - сидячая и нервная, не всегда удавалось вовремя дробно есть. Работу поменяла. Теперь загвоздка в том, что приготовить поесть, чтобы не мерзнуть постоянно и не впадать в анабиоз – первым снижает активность мозг?
Нельзя:
Соль, сахар, жареное, мучное, мясо, готовые соусы, красители Е и консерванты – и все, что их содержит.
Ограничить: жирсодержащие и крахмалсодержащие продукты.
Способ приготовления – запекание, на пару.
Проблема моя в том, что без сахара – я нормально обхожусь, а вот есть привычные блюда без соли не могу. Так может готовить необычные, или блюда, не требующие подсаливания? Вторая проблема – я сменила работу на подвижную
  • +11
  • 10
  • 1395
  • 30 марта 2012, 15:41

Дневник группы "Стремящиеся к стройности!"

Комментарии

Здравствуйте. Не знаю, актуально ли еще. Администраторы, извините, если это посчитается рекламой - удаляйте тогда сразу. У меня 3 сотрудницы худели по Дюкану - очень довольны, никто строго не придерживался (позволяли жареного на масле, молочные продукты пожирнее), но худели. Сама очень хочу, но возможности нет пока - времени мало на приготовление обеда/ужина, на себя и мужа отдельно готовить просто не смогу. Попробуйте почитать, может вам это подойдет. Если что, спрашивайте меня, расскажу что знаю.
Могу поделиться своим небольшим опытом - не исключайте соль сразу, а недосаливайте еду постепенно, со временем привыкните - даже вкусно будет! Добавляйте сушенную петрушку, или базилик, или перец (в зависимости от того, что можно). А вместо сахара - корица (паровая тыква с корицей ммммммм - это когда мне сладкого хочется) .
А чипсы, сухарики, майонез и др.(я имею в виду покупную гадость) в нашей семье под запретом! Мы это просто за еду не считаем. Если очень захочется - приготовьте сами - и полезно и вкусно.
Помогай Вам Бог!!!
Спасибо за отклик и совет.
Возможно, так и получится - постепенно переходить на еду без соли. Сейчас получается три еды из шести без соли есть и нет дискомфорта. Наверное потому, что эти блюда и не предполагают ее наличия.
Совершенно с Вами согласна. А еще самовнушение очень важно, когда ешь (непривычную еду) и говоришь себе - это вкусно! Вы главное не сдавайтесь - все у Вас (со временем!) получится! Удачи!!!
У нас в семье, в свое время, тоже была необходимость готовить без соли. По собственному опыту могу сказать, что на привыкание уходит 3-4 недели. В это время вместо соли нужно добавлять больше всяких пряностей. Например, класть больше перца, чеснока и т.д., конечно в меру. Привыкнув есть без соли, уже соленая еда не очень нравится. Мы до сих пор не солим картошку когда варим, макароны, каши, просто натуральная еда кажется вкуснее. В салаты из свежих овощей только соусы, их можно приготовить и дома по своему вкусу. Соль совсем исключить трудно, да и нет такой необходимости, она ведь и в соевом соусе есть, но все же меньше, но уменьшить потребление вполне реально. Совсем исключить какой-то любимый продукт сложно и, я думаю, вполне можно позволить себе небольшой кусочек иногда, если речь не идет о жизни и смерти.
Согласна с Юлианной. Так много "нельзя" обязательно приведут к срыву. Я пытаюсь сбросить лишние 20 кг, пока не очень, но общее мнение такое же:много овощей, бобовые, каши. Добавлю, что нужно есть все, что содержит витамин В. инфу про продукты содержащие этот витамин можно найти в интернете. Если витамина В в организме не хватает - поправляешься даже от воды. По себе могу сказать, после того как стала есть продукты содержащие этот витамин, намного улучшилось самочувствие, появилось желание больше двигаться, делать упражнения, перестало болеть сердце, поскольку В три чистит сосуды. Есть такой цикл программ "Диетологи" Там рассказывается как худеть правильно, без вреда для здоровья. Удачи Вам
Спасибо, я обязательно поищу "Диетологов".
И про витамин В. Чем ео колоть, лучше его есть))))
Да не впадайте Вы в крайности... И ни одна диета никогда в жизни не поможет... Чтоб похудеть, нужно постоянно питаться здоровой пищей, небольшимы порциями, не наедаться на ночь и больше двигаться. Все просто... не нужны никакие диеты, меняйте образ жизни. Мой рост 162 см, вес 47-49 кг. Я очень быстро набираю вес, поэтому он колеблется плюс-минус 3 кг. И мой чисто субъективный совет: не исключайте полностью НИЧЕГО! Нельзя говорить себе, что все, чипсы - табу! Никогда в жизни из в рот брать нельзя! Да все можно, только в меру. Трудно коротко написать всю систему... Я ем все абсолютно... Вот только больше овощей, мяса, круп и фруктов. А вот тортов, жаренного меньше. И пройду пешком пару остановок, а не буду ждать транспорт. Много пью зеленого чая без сахара, мне он помогает похудеть.
В крайности меня загнала собственная лень, нелюбовь к себе и безответственность. Сейчас врачи установили запреты . И это уже мой очередной выбор - выздороветь или стать инвалидом в расцвете лет.
Каждый запрет обоснован, причем не одним врачом. И я здесь привела неполный список. Моя задача выздороветь, а без сброса веса это нереально.
Спасибо Вам, что откликнулись. Может быть у Вас в Вашей КК есть рецепты из любой кухни мира о рыбе и морепродуктах без соли?
Ой, мне столько всего врачи запрещали! Столько всего нельзя! Но у меня все не так серьезно, поэтому, слава Богу, ем все. Вот за две недели сбросила 5 кг, а это плохо, нельзя так быстро. Без соли я вообще есть не могу ничего, все досаливаю. Но люблю взять свежую рыбку типа лосось, разобрать ее на филе, присолить, сбрызнуть лимонным соком, натереть травками сушенными, завернуть рыбку в фольгу, масла не добавлять. И так в фольге запечь в духовке минут 20-30. Получается сытно и вкусно. И полезно. Соль, перец и запрещенные приправы можно убрать, все равно вкусно. И такую рыбку с салатиком без масла (не люблю салаты, заправленные маслом). Думаю, Вам такой вариант подойдет. Каллорий минимум! Вкусно! Сытно и полезно.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки