Личный дневник пользователя Моя лакомка
Про овощи
Для того, что бы все овощи, которые вы ложи те в борщ были сварены одновременно их надо класть в кастрюлю не сразу, а в определенном порядке. В первую очередь ложиться свекла, морковка, капуста и в конце картошка. Томат, или если готовите с помидорами, то эти овощи следует добавлять в самом конце варки.
А, знаете ли вы, что сырые овощи лучше всего резать на пластмассовой или фарфоровой разделочной доске? Та к как деревянная впитывает весь сок. Но, если в вашем доме есть только деревянная разделочная доска, то после каждого использования ее следует споласкивать кипятком. Один раз в неделю обязательно хорошо протирать с поваренной солью. Если, же ваша доска со временем стала не равномерной, то очень хорошо пройтись по ней наждачной бумагой.
А, знаете ли вы, что сырые овощи лучше всего резать на пластмассовой или фарфоровой разделочной доске? Та к как деревянная впитывает весь сок. Но, если в вашем доме есть только деревянная разделочная доска, то после каждого использования ее следует споласкивать кипятком. Один раз в неделю обязательно хорошо протирать с поваренной солью. Если, же ваша доска со временем стала не равномерной, то очень хорошо пройтись по ней наждачной бумагой.
- +2
- 0
- 765
- 12 июля 2012, 15:24
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: