Шиповник в сахаре.

Может, кто пробовал пирожки с начинкой из шиповника? Очень вкусно. Так что. Если не пробовали. То обязательно при возможности отведайте, не пожалеете! А. что бы это проще было сделать, вот вам рецепт приготовления шиповника под начинку для пирогов на зиму.
Плоды шиповника тщательно моем и очищаем от плодоножек. Затем разрезаем на две половинки и начинаем очищать от волосков и семян. Затем еще раз споласкиваем и потом пропускаем через мясорубку. На один килограмм полученной массы добавляем около 1,2 килограмма сахарного песку. Перемешиваем хорошенечко и складываем в сухие и чистые банки. Банки закрываем крышками и обвязываем банки пергаментной бумагой. Хранить желательно в погребе, или подвале, но я например храня в холодильнике. Отличная начинка для пирогов.
  • +6
  • 1
  • 1503
  • 16 июля 2012, 16:04

Дневник Моя лакомка

Комментарии

Если сами готовили-выставьте фото,можно и пошагово показать как чистить шиповник,например.А Такие советы из инета-в состоянии каждый прочитать.Смотрю-мнооого Вы таких советов наваяли-рейтинг зарабатываете?Ну-ну..
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки