Личный дневник пользователя Моя лакомка
Котлеты из мяса и риса
Мясо обычно беру для котлет свинину, не очень жирную. Эти котлетки вкусненькие получаются. Особенно мне нравятся они в томатном соусе. Мясо через мясорубку. Рис отвариваю до полной готовности, добавляю мясо и уже вместе с рисом опять кручу через мясорубку. Потом получившуюся котлетную массу хорошенько вымешиваю, добавляя туда масло сливочное, соль и чеснок давленный. Моя бабушка еще немножко соды пищевой добавляет, но я не ложу. Потом сформировываю котлетки и на сковородку. Так же эти котлетки хороши и в тушенном виде со сметанным соусом. 
- +1
- 0
- 1184
- 31 июля 2012, 21:07
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: