Опубликовала Белая пантера в группе Любители Имбиря
ФОРЕЛЬ-ГРИЛЬ в маринаде с имберем.
Ингридиенты:
400г филе форели.
2 помидора.
2 огурца.
1 пучок зеленого салата.
2-3 веточки базилика.
2ст.ложки оливкового масла.
2чт. ложки лимонного сока.
1 ст.ложка тертого имбиря.
1чайная ложка молотой паприки.
соль.
256ккал/45минут/2 порции.
Форель промыть, нарезать на порции кусками и залить маринадом, приготовленным из лимонного сока, оливкового масла, имбиря, паприки и соли.
Мариновать30 минут., затем обжарить на гриле (или над раскаленными углями) с обеих сторон, периодически сбрызгивая маринадом, чтобы рыба была сочной. Помидоры, огурцы вымыть. нарезать кружочками, листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Зелень базилика мелко нарезать. Готовую рыбу, выложить на листья салата, посыпать базиликом, и гарнировать помидорами и огурцами.
400г филе форели.
2 помидора.
2 огурца.
1 пучок зеленого салата.
2-3 веточки базилика.
2ст.ложки оливкового масла.
2чт. ложки лимонного сока.
1 ст.ложка тертого имбиря.
1чайная ложка молотой паприки.
соль.
256ккал/45минут/2 порции.
Форель промыть, нарезать на порции кусками и залить маринадом, приготовленным из лимонного сока, оливкового масла, имбиря, паприки и соли.
Мариновать30 минут., затем обжарить на гриле (или над раскаленными углями) с обеих сторон, периодически сбрызгивая маринадом, чтобы рыба была сочной. Помидоры, огурцы вымыть. нарезать кружочками, листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Зелень базилика мелко нарезать. Готовую рыбу, выложить на листья салата, посыпать базиликом, и гарнировать помидорами и огурцами.
- +4
- 0
- 609
- 24 января 2013, 14:44
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: