Майонез домашний
-200 гр. растительного масла (я делаю на подсолнечном);
-1 ч. ложка сахара;
-0,5 ч. ложки соли;
-0,5 ч. ложки горчицы;
-1ст. ложка уксуса (я беру яблочный);
-1 ст. ложка кипяченой воды;
-1 яйцо.
Все положить в емкость, яйцо на самый верх, "накрыть" его блендером и смешивать все в течении 1-1,5 минут. Приятного аппетита!
-1 ч. ложка сахара;
-0,5 ч. ложки соли;
-0,5 ч. ложки горчицы;
-1ст. ложка уксуса (я беру яблочный);
-1 ст. ложка кипяченой воды;
-1 яйцо.
Все положить в емкость, яйцо на самый верх, "накрыть" его блендером и смешивать все в течении 1-1,5 минут. Приятного аппетита!
- +27
- 46
- 9142
- 12 марта 2013, 17:25
Комментарии
18 мая 2019 года dewwon-2 #
5 июня 2019 года bat #
28 февраля 2017 года Антиилопа #
1 марта 2017 года bat #
13 сентября 2016 года Инна2712 #
22 октября 2016 года bat #
11 января 2016 года nihon4444 #
14 января 2016 года bat #
5 августа 2015 года нивн #
5 августа 2015 года bat #
6 августа 2015 года нивн #
6 августа 2015 года bat #
6 августа 2015 года нивн #
6 августа 2015 года bat #
5 февраля 2015 года valentina4850 #
5 февраля 2015 года bat #
18 мая 2013 года Вернанди #
18 мая 2013 года bat #
18 мая 2013 года Вернанди #
6 июня 2013 года bat #
11 мая 2013 года ollchen #
11 мая 2013 года bat #
11 мая 2013 года ollchen #
11 апреля 2013 года LisaS #
12 апреля 2013 года bat #
9 апреля 2013 года Bnatasha #
9 апреля 2013 года bat #
9 апреля 2013 года Nanaly #
9 апреля 2013 года bat #
9 апреля 2013 года Евгений777 #
9 апреля 2013 года bat #
9 апреля 2013 года 67ledi67 #
9 апреля 2013 года bat #
13 марта 2013 года Антося #
В начале 80-х, когда майонез был дефицитом, мама раздобыла этот рецепт у одной сотрудницы. И мы делали сами. Причем блендеров не было и одним из пунктов рецепта было, что мешать нужно все время только в одну сторону - а то расслоится сразу.
А потом привыкли сами делать!
Прикольно, но рецепт точно такой!
13 марта 2013 года bat #
13 марта 2013 года Антося #
И, кстати, правильно делаете, что используете яблочный уксус. Он дает приятный аромат и вкус. Я часто в разных блюдах вместо уксуса обычного использую яблочный.
13 марта 2013 года bat #
13 марта 2013 года Антося #
9 апреля 2013 года Леня Захар #
9 апреля 2013 года Антося #
А вы по рецепту делали или импровизировали? Сделайте, пожалуйста запись в дневнике, расскажите
9 апреля 2013 года Леня Захар #
9 апреля 2013 года Антося #
И правда очень нужно!
12 марта 2013 года малибу #
12 марта 2013 года bat #
12 марта 2013 года ALadda #
12 марта 2013 года bat #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: