Надумала приготовить шарлотку!

Друзья,кто знает хороший рецепт яблочной шарлотки?Я её ни разу не готовила,а интернет просто кишит рецептами,которые на деле оказываются хуже некуда! Я так уже с тирамису преуспела Хотелось бы приготовить творожно-яблочный вариант шарлотки. У кого-нибудь есть на примете хорошо проверенный вкусный рецепт?Буду премного благодарна!
  • +9
  • 23
  • 1330
  • 22 марта 2013, 0:11

Дневник Ksenny_Mur

Комментарии

Огромное спасибо за рецепты!!! В воскресенье буду кулинарить
Ксения, неужели Вы ничего не нашли на нашем Поварёнке из тех 120 рецептов, что выдаёт поисковик?! Ведь к каждому из них есть комментарии, отзывы и отчёты!!!
целых 12 страниц рецептов выдает!глаза разбегаются!!!
Искренне надеюсь, что Вы найдёте себе по вкусу!
Я обычно для теста беру 4 яйца, 2/3 стакана сахара и стакан муки.
Взбиваю яйца с сахаром долго и нудно, пока масса не увеличится и не побелеет. Потом добавляю муку. Быстро миксером смешала и все.
Яблоки режу, добавляю орехи, все это заливаю тестом, перемешиваю и запекаю. Сода мне ниразу не понадобилась, потому что если взбить хорошо яйца с сахаром, то тесто получается пышным и так. Муж у меня любит бисквиты и яблоки,так что шарлотка - частый гость. Быстро, вкусно, недорого.
Поддерживаю этот рецепт! Делаю так же. Причем яблоки режу помельче и кладу их много-много.
И я кладу очень много яблок и орехов, получаются яблоки в тесте, но всем так нравится. Это самый простой рецепт, без соды и разрыхлителя. И много яблок с орешками
спасибо большое за рецепт!
На здоровье!
Насчет творожно-яблочной не подскажу. А вот если просто яблочная шарлотка нужна, то я готовлю вот так:
Тесто: смешать 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки гашеной соды, по вкусу корица, изюм, цедра лимона.
Яблоки почистить и порезать дольками.
Все смешать и выложить в смазанную форму.
Запекать при 200 градусах 30-40 минут.
Получается очень пышная и вкусная шарлотка.
Жаль не могу в коммент фото вставить
Абсолютно согласна. Это самый лучший рецепт шарлотки, только я обычно 3 яйца добавляю.
И у меня такой же. И тоже 3 яйца.
Ответ для Galhenok
Ответ для я_Светлячек
самая вкууусная!! и я 3 кока добавляю))
а мне б всего и побольше, поэтому ложу 4!
да-да
а я если с гусиными делаю, то 2 шт
на гусиных вообще песня, а не шарлотка
у нас такого добра нет только куриные и перепелиные
у сестры гусяшки, они, правда, несутся сезонно, но когда яйка перепадает просто щастячко
в тесто они просто бомбезные, бисквит как пышечка и так поднимается
класс, надо у нас будет поспрашивать, может какие нибудь бабульки таки гусей держат...
спроси да-да, кажись, у них скоро сезон начинается, если уже не начался
Ответ для я_Светлячек
огромное спасибо за рецепт!
Ответ для я_Светлячек
Ещё вопрос,яблоки смешивать с тестом?или можно сверху теста веером выложить?
я смешиваю, мне так больше нравится
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки