Главная Дневники

Пасха 2013

Вот мои куличики на Пасху и наш скромный праздничный обед.
[cut]









Теги

Теги: отчет

  • +31
  • 57
  • 437
  • 5 мая 2013, 17:55

Дневник JeSeKi

Комментарии

Жень,шикарные куличи у тебя получились!
А горшочек меня просто покорил!А что внутри?
Картошка, морковь, филе куриное зажаренное с кабачком в сметане, много зелени, перец болгарский и сыр на терке.
Жень,зажаренное только филе,а все остальное сырое?
Ага.
Отличные куличи ! И спасибо за напоминание про горшочки - что-то я давно в них ничего не готовила, а ведь всегда в них так вкусно получается.....
Спасибо, что заглянула в гости. А в горшочках, и точно, получается вкуснее
Женечка, какие замечательные куличи!!! И праздничный обед, так тепло и по домашнему!!! С праздником тебя милая!!!
Ох, Женечка, я бы тоже от такого обеда не отказалась
У куличей очень аппетитная корочка получилась
Так в чем же дело? Налетай...

Женечка!Какая ты хозяюшка!Куличики очень аппетитные,салатик знакомый уже,а горшочки глиняные-просто прелесть!
Танюша, спасибо, что зашла в гости! Очень рада!
Только сегодня добралась до инета-праздники эти! Я хоть и не пью,но.как говорится:"А поговорить!?!?" А у тебя сынульке юбилей был?С Днём рождения его и тебя!Здоровья и только здоровья!
Спасибо, Танечка за поздравление и пожелания!
Христос Воскресе!! А ,что,это у вас такое аппетитное в горшочках?? Кулич красивый, желтенький и пушистый!!
Картошка, овощи, куриное филе, сыр, сметана и много зелени
Женечка! С празником тебя! Отличные куличи! Разрезик просто прелесть! А рецептом не поделишься?
2,5 ч.л. дрожжей, 450 г муки, 1/2 ч.л. соли, 4 ст. л сахара, 4 яйца, 1 ч. л. ванилина, 100 г маргарина, 50 мл. сока апельсинового, изюм - 30-40 г.
Отлично! Записала!
Пожалуйста!
Женечка! С Праздником!
Отчет твой понравился! - куличи красивые (разрез- идеальный), а горшочки!!!- в них вся пища вкуснее!
Дианочка, спасибо! И тебя с праздником! Ты права - в горшочке вкуснее
Женя! Со светлым праздником Пасхи!
Замечательный кулич у тебя на столе, и в горшочках блюдо подано вкусное.
Возьму себе на заметку порционные горшочки, чтобы с мисками не возиться с горячим блюдом , чего то я о них призабыла.
А мне сынок их придарил... Просто так, вот я и решила их опробовать. Очень даже понравилось.
Удачно подарил, а ты удачно и быстро опробовала! Здорово!
Куличи очень хороши! А из чего крем? (уж больно хорош на фото). Праздничный обед оформлен замечательно! Женя, ты умничка!
Белки взбитые с сахарной пудрой (4 белка, 8 ст. л. сахарной пудры)
Христос Воскресе!
Какое все вкусное и красивое!!
И глазурь такой пеной на куличе - у меня так не получается..)
Я просто беру и опускаю куличи в миску с кремом, попробуйте следующий раз и у Вас получится.
А как делается этот крем?
У меня просто не хватает усидчивости и силы рук, чтобы вилкой взбить белок в такую густую пену, чтобы стояла как шапка. Хотя вроде так можно...
Я всегда взбиваю миксером. Вначале белки на низкой скорости взбиваем до пены, а потом постепенно добавляем всю сахарную пудру, не прекращая взбивать. Причем сыплю не более 1/2 ст. ложки за один раз, хорошо взбиваю и т. д. пока не закончится вся пудра.
Спасибо за совет, попробую!
Пожалуйста!
Женечка!Прекрасные куличи и красивые яйца!А праздничный стол - просто шикарный!Обожаю белоснежные скатерти!Еще раз,Женечка,поздравляю тебя с Праздником Пасхи,с Днем рождения сынули,здоровья ему,счастья и радости и с "Поваренком дня" тебя!
Спасибо, дорогая!
Открываю дневники. Смтрю, куличи, куличи, опа, салат знакомый! Потом смотрю, горшочки шикарные! Наконец добралась и до автора, а это - ты! Женечка, молодец! Я тоже по скромному: куличики, яички, пасочка, рулетик, 2 салатика, курочка, еще мусс, но до него добраться сил не хватило!
Со Светлым Воскресенье тебя!
Спасибоооо
Великолепный пасхальный стол!
Спасибо большое!
С праздником!
Счастья, здоровья, достатка!
Вкууусно пообедали Куличики просто сказка
Спасибо, Наташа! И тебе всего самого наилучшего!!!
Женя, уютно на столе, а что в горшочках, очень уж пахнет.... Кулич воздушный, видно на фото... Христос Воскрес!
В горшочках картошка мелко порезанная, перемешанная с крупно порезанной морковью, специями и солью, затем слой куриное филе обжаренное с луком и кабачками в сметанной заливке, потом слой зеленого лука, зеленого болгарского перца и сыр... 40 мин в духовке при 220 г. Ароматнейшее блюдо готово.
О-о-о! А мои после страстной недели свинины захотели...Готовила с черносливом и ржаным хлебом. Поварёнковский рецепт..тоже ароматно так...
А у нас из свинины шашлык был, а еще на мангале домашнюю колбаску жарили... Так что в горшочке делала курицу
Христос воскресе! Красивые куличи! А по какому рецепту пекли?
Воистину воскрес! 2,5 ч.л. дрожжей, 450 г муки, 1/2 ч.л. соли, 4 ст. л сахара, 4 яйца, 1 ч. л. ванилина, 100 г маргарина, 50 мл. сока апельсинового, изюм - 30-40 г.
Ну вот я и за стол еще успела, мне явно сегодня повезло!
Да, Надюша, ты сегодня невероятно шустрая Из Тулы так быстро прилетела (небось у тебя самолет личный есть )
а как же, и не только самолет...
Ооо, заинтриговала А чё еще
ну как что... Яхта, вилла на Каннарах, домик в пригороде Парижа... и т.д.
Ну ни фига себе.... Я так понимаю, что за "и т. д." скрывается вообще сногсшибательный списссок
Ну конечно-же никому...
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки