мультиварка- да или нет!?

давно заглядываюсь на рецепты приготовления в мультиварке. Но любимый муж на работе получил такой отзыв от сослуживца: купили мультиварку, пожалели- деньги на ветер. энергии ест много, а готовить надо так же. как на плите. каждый этап отдельно, возни даже больше, чем с плитой.
На этой неделе я уезжаю служить за 80 км от своего города. буду жить (надеюсь, что дадут место) в общежитии, в комнате нет плиты.и мультиварка была бы не плохим выходом. даже ходили в магазин сегодня и присматривались. разброс цен от 3000 до 13 000.
Дорогие поварята, подскажите, какую лучше купить? и есть ли смысл ее покупать в моем случае?

Теги

Теги: мультиварка

+14
31
1806
12 мая 2013, 23:45

Дневник каратистка

Я пользуюсь мультиваркой 1,5 года. Очень нравится плов, рыбка вкусная получается в собственном соку, а вот выпечка у меня не получается в духовке вкуснее. Хотя вчера нашла рецепт творожной запеканки и приготовила - получилась высокая, пышная просто объеденье.

14 мая 2013 года ирина66 #

У меня тоже два года уже Мулинекс,правда функций выпечки и жарки нет,да я не вижу в этом необходимости.У меня,конечно,плита имеется.Но свою мультиварку люблю.Особенно летом в жару!Да и в выходные можно ее рано утром загрузить,а когда все встанут,каша уже готова!

13 мая 2013 года SHLM #

Я мультиварку почти год назад купила, у меня Редмонд на 5 литров, очень довольна и ни разу не пожалела. Пеку хлеб и в мульте и в духовке, кекс с творожной начинкой пекла, манты, каши, варю макароны, голубцы, супы, вторые блюда, тушенку и т.д. Очень время экономит, не шумит, удобно, что можно на завтрак кашку сварить и режим подогрева мне очень нравится. У меня электроплита, не самая новая, пока раскочегарится, а потом сто лет остывает (особенно летом), не вижу особой экономии, ведь у мульти эл.энергия более рационально используется. Опять же можно поставить в любое удобное место, брать с собой на отдых, если есть такая необходимость. Мне кажется, даже если просто нарезать овощи и мясо и все потушить в мульте, это гораздо лучше магазинных полуфабрикатов и не надо стоять у плиты и караулить, когда там оно закипит. Есть специальные сайты о мультиварках, там и рецептов куча и всегда с вопросом можно обратиться любым. Для меня - это действительно помощница, но, сколько людей столько и мнений.

13 мая 2013 года Tasha_1980 #

А почему вы не поразмышляете по поводу электроплитки? В цене выиграете, а по электричеству так же.

13 мая 2013 года каратистка #

размышляю..бегала сегодня вечером по магазинам- сравнивала цены . только вот год пройдет и вернусь домой. плита станет не нужна, а мультиварка в семье должна пригодиться . ну и , конечно, привлекает возможность испробовать что то новое..а муж вот отговаривает. говорит: купи плитку и не парься...

14 мая 2013 года Tasha_1980 #

Если у Вас есть дача, то плитку можно и там задействовать.

14 мая 2013 года каратистка #

нет. дачи нет...

13 мая 2013 года Marioka82 #

Покупай конечно!!!!! меня выручает отсрочка таймера, дети проснулись, а каша уже готова!!!!

13 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)

У меня мультиварка фирмы Панасоник с чашей на 5 литров, пользуюсь уже лет 5, а то и больше и ни разу не пожалела. Молочные каши варю только в ней, гарниры, плов, тушеные овощи, запеканки, омлеты и даже жаренную картошку делаю. Выпечку никогда не делала и не признаю в ней. Последнее время приспособилась варить гарнир и на пару готовить котлеты или зразы. Ну не очень люблю я жареные котлеты. В Вашем случае, мне кажется, она просто необходима.

13 мая 2013 года Roca #

Да! Мультиварка - хорошая вещь!

13 мая 2013 года каратистка #

только что вернулись из Шуи. там дали общежитие. плита на 4 этаже электрическая - не все конфорки работают (не знаю, как правильно- у меня газовая дома) .. общая кухня, жуть.. в комнате есть мест о можно купить хоть плиту, хоть мультиварку... но денег с переездом мало. итак семью оставляю- буду только на выходные приезжать -деньги считай, пополам делить. сейчас пойду покупать ведра, швабры , посуду и прочие мелочи. заезжаю в четверг. надо определиться до четверга.. сижу вот, думаю.....спасибо всем за советы!

13 мая 2013 года Seagull_L #

Тогда, конечно, без мульти не обойтись. Готовить на общей кухне, на грязной плите - удовольствие сомнительное.

13 мая 2013 года skyfuntik #

Конечно, полноценно мультя никак не заменит плиту и не упростит жизнь в случае приготовления сложных блюд. И вот выпечку я, кстати, тоже в ней никогда не делаю...
Но использую постоянно для: каша ребенку, мясо тушеное с картошкой, вареное мясо, овощное рагу, а-ля плов (ну он конечно не сравнится наверно с настоящим... но очень вкусно!), овощи на пару. И очень довольна

И главное, что во время приготовления можно поспать или погулять с ребенком.
Так что мне кажется, что в Вашем случае - будет очень полезная вещь! Еще есть аэро-гриль... Но с ним знакома только издали

11 июня 2013 года Alibinka #

А борщик какой вкусный в мультиварочке....!!!супер.у меня Декс...

11 июня 2013 года skyfuntik #

Ну, борщик я там не варю... Не вижу смысла, ибо готовлю все равно с зажаркой и тд, как полагается, а тогда спокойно и кастрюлей обхожусь

А вот просто мяско отварить или гороховый суп - милое дело!

13 мая 2013 года Пышка-Худышка #

Нужна!!!Однозначно. Мультя мне во многом жизнь упростила. все гарниры,некоторые пироги,рагу готовлю в ней. и самый большой плюс это то что крышку закрыл и из нее идет маленькая струйка пара. Не паришся что что-то убежит ,пригорит.Красота.Утром детям кашку на завтрак,без проблем. И дача тоже идеальный вариант.Взял за ручку свою дорогую мультиварочку и пошёл на отдых.

14 мая 2013 года Ольчик40 #

тоесть вы с вечера молоко заливаете, крупу засыпаете, это все ночь киснет, а к утру варится каша? или как?

14 мая 2013 года Пышка-Худышка #

Ну,Ольга есть же и не молочные каши. Мы же все Homo sapiens и так понятно что на ночь не стоит так делать. Хотя сейчас такое молоко (магазинное) что и неделю будет стоять и ничего с ним не случится.

14 мая 2013 года Ольчик40 #

Ну вот просто меня и смутило, что все пишут: с вечера все закинула, а на утро каша ребенку готова. Или все вот таким молоком пользуются, или все кормят детей кашами на воде

Ну... или хитрят и так никто не делал. Еще меня смущает, когда пишут: "утром на работу ухожу, все в мультиварку для борща закладываю, а вечером супчик горячий нас на ужин ждет".
Вот это тогда как? все продукты квасятся в воде несколько часов, пока начнут готовиться, ну и качество супа тогда смущает, как можно закинуть мясо, картошку, капусту и морковку одновременно и правда получится вкусно? Что там от картофеля останется?

14 мая 2013 года Пышка-Худышка #

Не,таким способом не готовила. И в инструкции от моей мульти написано,что не хранить пищу в мульте. т.е сварил, в кастрюлюку и дальше хранишь как обычно привыкли .кто в холодильник ,кто в сени))))))

)
А если все закинуть утром как на рагу ,то она может сначала приготовить,а потом мультя постоянно подогревает,подогревает пока ей не дашь отбой. Только сколько она при том энергии тратит не знаю.
И еще точно знаю что манник на утро делают.но я пока не пробовала.

14 мая 2013 года Ольчик40 #

Поняла. Это я так... на всякий случай тонкости узнаю, готовлюсь к получению приза за постный конкурс

14 мая 2013 года каратистка #

за колбаску из гороха????? такой чудесный рецепт!

15 мая 2013 года Ольчик40 #

нет, не за колбаску

13 мая 2013 года Seagull_L #

На мой взгляд - вещь ненужная, если есть плита и кастрюля. Это миф - забросил все и забыл. Все равно надо поэтапно пищу закладывать. А забросить все, залить водой и включить огонь можно и в кастрюле на плите, но и результат будет соответствующий. Наверное, мультя нужна для молодых мам и на даче, где нет плиты. Это мое мнение.

13 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)

Полностью поддерживаю.

13 мая 2013 года Marioka82 #

↑Ответ для Seagull_L

Может быть, но допустим молочные каши в ней получаются просто песня, у меня мультиварка панасоник. Ничего мешать не нужно. На плите ту же пшенную кашку я не проварю, обязательно все подгорит и не довариться. А с рисом обычным у меня вообще проблемы, никогда не сварю рассыпчатый, то переварю, то не доварю, а вот мультя меня тут выручает. Топленое молоко тоже замечательно получается, а кастрюлю вот однажды спалила, дно не очистилось, пришлось выкинуть. Мясо тушить в ней тоже хорошо. А вот пироги и кексы, конечно лучше в духовке. А для дачи конечно -находка!!!!

13 мая 2013 года Seagull_L #

У всех разные причины иметь или не иметь мультиварку.

У меня нет проблем с приготовлением каш и отвариванием риса, я их прекрасно варю в обычной кастрюле. А вот сложные, поэтапные блюда ничем не отличаются от приготовления на плите, тоже надо стоять, вовремя закладывать продукты, проверять, готово или нет. Опять же, повторюсь, это мое субъективное мнение, которое я никому не навязываю.

Человек спросил - я ответила.

13 мая 2013 года Navely #

В вашем случае я думаю она нужна, тем более плиты не будет, а кушать то каждый день надо. По маркам не скажу, но думаю дешевые не лучший вариант, и я бы посоветовала взять ту, где программ побольше, что бы разные режимы были и жарка, и тушение и выпечка.

13 мая 2013 года Леня Захар #

я ни разу не пожалел.у меня редмонд,ничего не прилипает и не подгорает,не очень дорогая,на мой взгляд лучше брать побольше объем-5 литров,а марка большого значения не имеет.очень нравится каша и топленое молоко,пробовал печь,но не впечатляет,а кому-то очень нравится.Вообщем,не попробуешь,не поймешь

13 мая 2013 года mizuko #

Если без плиты жить, то конечно она нужна. Я вот вечером ставлю кашу, - утром готова (может ещё подогреваться сутки). В ней можно и первое, и второе готовить. У меня тоже PANASONIC. Дешёвые марки типа Витек, Скарлетт лучше не покупать. Я купила маме, -всё прилипает, пригорает.

13 мая 2013 года asesia2007 #

Купила мультиварку Панасоник SR-TMH 18 в прошлом году, вначале пока приспособилась, жалела что купила, но уже через месяц я поняла что не зря потратилась. Даже вчера холодец варила в ней. Очень удобно, не надо следить,можно поставить готовить еду и пойти гулять с детьми(в моем случае) или на работу, как другие делают. Вы сами должны решить стоит Вам покупать или нет

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Поиск по сайту

Наши рассылки

мультиварка- да или нет!?

Дневник каратистка

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки