"Тигровые" булочки
Интересные и вкусные булочки по рецепту адалия /recipes/show/73317
[cut] Это мой второй раз. В первый раз у меня не срослось с румяной корочкой. Очень красивым получился рисунок, но ни как не хотел зарумяниваться, а низ тем временем уже горел. Остались они у меня светленькими, но оставались не долго, т.к. за вечер их слопали (муж с чаем за вечер две штуки съел, и это помимо ужина!).
В этот раз, помня про горелый низ, я соорудила в духовке целую конструкцию. На противень налила воды, а потом поставила перевёрнутую вверх дном форму, чтобы образовалась воздушная подушка с охлаждением. Теперь верх подрумянился, а низ остался светленьким.
[cut] Это мой второй раз. В первый раз у меня не срослось с румяной корочкой. Очень красивым получился рисунок, но ни как не хотел зарумяниваться, а низ тем временем уже горел. Остались они у меня светленькими, но оставались не долго, т.к. за вечер их слопали (муж с чаем за вечер две штуки съел, и это помимо ужина!).
В этот раз, помня про горелый низ, я соорудила в духовке целую конструкцию. На противень налила воды, а потом поставила перевёрнутую вверх дном форму, чтобы образовалась воздушная подушка с охлаждением. Теперь верх подрумянился, а низ остался светленьким.
- +24
- 20
- 387
- 31 мая 2013, 16:53
Комментарии
31 мая 2013 года ALadda #
1 июня 2013 года hto33 #
1 июня 2013 года ALadda #
31 мая 2013 года Ирушенька #
31 мая 2013 года hto33 #
31 мая 2013 года Zhanna58 #
31 мая 2013 года hto33 #
31 мая 2013 года lubashka55 #
31 мая 2013 года hto33 #
31 мая 2013 года Pingvin72 #
31 мая 2013 года hto33 #
Да, теперь я знаю как в моей духовке нужно поджаристую корочку делать. Так что теперь буду пробовать печь и хлеб.
31 мая 2013 года SeLena T #
31 мая 2013 года hto33 #
31 мая 2013 года Светлана Владимировн #
31 мая 2013 года hto33 #
31 мая 2013 года Светлана Владимировн #
31 мая 2013 года Диана Б #
31 мая 2013 года hto33 #
31 мая 2013 года yohoho # (модератор)
я со своей духовкой тоже в контрах
31 мая 2013 года hto33 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: