Кексы с клубникой
У нас в разгаре сезон клубники. Пироги, вареники, а теперь и кексы
1 стакан (135 г) муки
2 щепотки соли
1 1/4 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соды
75 г сахара
60 г растопленного сливочного масла
1/2 стакана йогурта 1,5% питьевой
1 большое яйцо
100 г клубники, нарезанной кубиками [cut]
Для посыпки:
• 1 ст. л. сахара
Получается где-то 6-7 кексиков стандартных
Муку, соль, разрыхлитель и соду перемешать и просеять в миску, добавить сахар.
В отдельной миске венчиком взбить яйца с йогуртом, добавить растопленное масло
Соединить сухое с мокрым. Не перемешивать долго и истово и долго, добиваясь гладкости, иначе маффины получатся плотными и забитыми.Пекутся они примерно 20-25 минут,при температуре 180 градусов.
1 стакан (135 г) муки
2 щепотки соли
1 1/4 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соды
75 г сахара
60 г растопленного сливочного масла
1/2 стакана йогурта 1,5% питьевой
1 большое яйцо
100 г клубники, нарезанной кубиками [cut]
Для посыпки:
• 1 ст. л. сахара
Получается где-то 6-7 кексиков стандартных
Муку, соль, разрыхлитель и соду перемешать и просеять в миску, добавить сахар.
В отдельной миске венчиком взбить яйца с йогуртом, добавить растопленное масло
Соединить сухое с мокрым. Не перемешивать долго и истово и долго, добиваясь гладкости, иначе маффины получатся плотными и забитыми.Пекутся они примерно 20-25 минут,при температуре 180 градусов.
- +17
- 4
- 306
- 6 июня 2013, 19:33
Комментарии
7 июня 2013 года Светлана Владимировн #
7 июня 2013 года Ирушенька #
6 июня 2013 года Светусенька #
6 июня 2013 года Таш #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: