Готовим с Поваренком
Кулич "Самый вкусный" от Светланы (мисс)
/recipes/show/24040/
[cut]
Куличи из хлебопечки (Дорис)
/recipes/show/43294/
Куличи получились именно такими, какими обычно бывают куличи - белыми, с "волокнистой" структурой (не знаю, как более точно назвать ее... ну вы поняли, о чем я, да?)), не очень сладкими (у Светы послаще, кстати). К сожалению, я именно за это и не люблю куличи Но поскольку не все такие, как я, отчитываюсь - куличи по этим рецептам "правильные" ))
Кулич "Капуччино" (Oleska2112)
/recipes/show/23965/
Сделала в виде кекса (коим он, собственно, и является). Структура хорошая, кекс в меру сладкий, плотненький... Правда, был какой-то подозрительный запах, но я думаю, что просто неудачный был капуччино - муж покупал, он в кофе не разбирается. Планирую повторить, но вместо капуччино "3 в 1" положу просто растворимый кофе - должно быть вкусно.
Имбирное печенье "Как из Икеи" от Маши (Масяся)
/recipes/show/49207/
и
Пасхальные булочки от Евгении (Janecheh)
/recipes/show/56745/
Булочки я до ума не довела. Чего-то мне в процессе формовки показалось, что тесто я сделала неправильное, слишком мягкое, я расстроилась, налепила булочек, как сумела, и даже не стала заморачиваться с белым тестом - подумала, что могу усугубить ситуацию, если начну тревожить булочки... А зря - когда я снова села за компьютер и перечитала рецепт, увидела, что у Жени тесто было таким же мягким, а значит, у меня все могло получиться. Но, все равно, было очень вкусно! Я впервые пробовала такую сдобу - со специями. Мне понравилось!
Печенюшки обалденные! Такие вкусные, хрустящие... ммм! Я украсила несколько штучек белком, оставшимся от заливки куличей, а остальные мы так съели. В гости заходил мой младший братишка, которому это печенье очень понравилось, а недавно я узнала от мамы, что он, оказывается, категорически не переносит корицу ))))) Видимо, когда речь о такой вкусняшке, как эти печеньки, народ забывает о каких-то там своих вкусовых капризах - лопают за милую душу Если вы такое еще не пекли - попробуйте обязательно!
Большое спасибо всем девочкам-поварятам, которые делятся рецептами из своих копилочек!
- +24
- 23
- 493
- 7 июня 2013, 1:45
Комментарии
7 июня 2013 года Гурмандия #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года мисс #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
8 июня 2013 года мисс #
7 июня 2013 года Pingvin72 #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года Елена Байкова #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года Дарья Младенцева #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года Navely #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года Navely #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года Ирушенька #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года Ирушенька #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
7 июня 2013 года Ирушенька #
7 июня 2013 года Барабаш Наталья #
Как будто я не знаю, что скромностью в нашем характере и не пахнет
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: