Нет-нет, Вы меня неправильно поняли! Звезда вовсе не я...
[cut]
Имеено он является зведой данной истории. Некоторые уже обратили внимание, что в моих рецептах часто упоминается это не очень легко произносимое для нас имя. Поэтому мне и пришла в голову мысль познакомить всех немножко ближе с этим прекрасным кондитером.
СтЕльос ПарльЯрос родился в 1959 году в Константинополе. Учился кондитерскому мастерству в Париже в Ecole Le Notre, в Escoffier гостиницы Ritz, в Лионе в школе Valrhona и, наконец, в знаменитом Fauchon. Он сотрудничает со множеством знаменитых журналов, издает книги, ежемесячный журнал, преподает секреты своей техники на семинарах, часто появляется на телевидении, ведет передачу под названием "Сладкая алхимия"... Его кондитерский магазин удостоин международной премии «T+ L design awards» в Нью-Йорке в этом году.
Все, что мне известно о кондитерсоком мастерстве, я узнала именно благодаря этому человеку. Каждый день я буду опубликовывать по 2 рецепта. Выбор рецептов для Звездной недели был для меня очень и очень сложным. Я очень надеюсь, что смогу сделать так, чтобы вы имели хотя бы небольшое представление о Стельосе к концу нашего с ним знакомства. Конечно, все рецепты я буду опубликовывать не изменяя названий и не внося никакие поправки в их содержание. Хотя нет, одно изменение я все-таки допустила, но об этом позже...
Ну, а сейчас по традиции несколько слов о себе. Меня зовут Маша, живу я на острове Кипр. Родилась в Беларуси, в Минске. У меня есть замечательный муж и 2 сына, девяти и трех лет. По специальности я политолог-юрист, а по жизни хранительница домашнего очага. А вот, собственно, и я в неформальной, так сказать, обстановке.
Итак, мы начинаем, если вы не против...
- +50
- 116
- 1342
- 24 июня 2013, 7:45
Комментарии
22 июля 2013 года s-v-e-t-l-i-k #
22 июля 2013 года maraki84 #
22 июля 2013 года s-v-e-t-l-i-k #
22 июля 2013 года flowwwer2005 #
22 июля 2013 года maraki84 #
22 июля 2013 года flowwwer2005 #
27 июня 2013 года Татушка77 #
27 июня 2013 года maraki84 #
27 июня 2013 года Татушка77 #
26 июня 2013 года Larisa-Glaros #
Приятно видеть его рецепты на русскоязычном сайте. Да еще с подачи такой очаровательной девушки.
Удачи, Мараки!
26 июня 2013 года maraki84 #
26 июня 2013 года Larisa-Glaros #
26 июня 2013 года Tasha_1980 #
По возможности потдержу тебя
26 июня 2013 года maraki84 #
26 июня 2013 года mizuko #
26 июня 2013 года maraki84 #
25 июня 2013 года konservatorka #
Понемногу утаскиваю в «склерозник», как ты прозвала КК.
Под рецептами не обещаю писать, сейчас у нас напряг, работы завались, но просматривать – КОНЕЧНО!!!
Тарт с клубникой и карамелизированным кремом – уже б сегодня готовила.
УДАЧИ!!!
П.с. В неформальной обстановке – ты ПРЕКРАСНА, спору нет!!!
25 июня 2013 года maraki84 #
25 июня 2013 года NellyT #
25 июня 2013 года maraki84 #
25 июня 2013 года адалия #
25 июня 2013 года maraki84 #
25 июня 2013 года lubovzina #
25 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года Ирушенька #
25 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года skyfuntik #
24 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года Sugar #
24 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года tomi_tn #
24 июня 2013 года maraki84 #
25 июня 2013 года tomi_tn #
24 июня 2013 года ALadda #
Домашнему очагу и его хранительнице мира, благодати, теплоты чувств и яркости эмоций!
С радость и интересом буду заходить в гости на странички рецептов!
24 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года Людмила НК #
24 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года barska #
24 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года barska #
24 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года barska #
24 июня 2013 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #
24 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года Kleine Hase #
Удачи, Машенька ! Благодарных, тёплых отчётов тебе! Лёгкой, интересной недели!
24 июня 2013 года maraki84 #
24 июня 2013 года Алла 1976 #
24 июня 2013 года maraki84 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: