Главная Дневники

Творожное печенье с изюмом икурагой



• 1 пачка обезжиренного творога
• 200 гр.муки
• 100 гр. сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1/4 стакана изюма
• 1/4 стакана кураги

КАК ГОТОВИТЬ?
Перемешайте муку, сахар и разрыхлитель для теста. В полученную смесь добавьте сливочное масло и тщательно разотрите. Добавьте творог и вымесите тесто. Промойте сухофрукты, курагу порежьте небольшими кусочками. Добавьте сухофрукты в тесто и перемешайте. Промажьте противень сливочным маслом. Влажными руками сформируйте небольшие лепешки и выложите на противень. Выпекайте в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 20–30 минут.

Приятного аппетита!
  • +12
  • 3
  • 1163
  • 23 августа 2013, 7:33

Дневник группы "Индийская кухня и ведическое кулинарное искусство."

Комментарии

Хочу поделиться впечатлениями. Во-первых, для пачки творога (250 г) мне показалось многовато муки и я решила взять меньше, а потом, если понадобится, просто добавить. Когда я добавила творог и перемешала ложкой с остальными ингридиентами, у меня получилась рассыпчатая масса. Я пришла в отчаяние и уже подумывала, чем бы это все склеить. Добавила еще пол-пачки творога. Тоже самое. И тут решила сначала попробовать руками и о чудо, оно начало превращаться в тесто, я помесила немного руками и получилась пластичная масса. Даже не надо было руки смачивать водой - и так лепешки прекрасно получались. В итоге на полторы пачки творога около 150 г муки. И сахара можно было поменьше. Спасибо за рецепт. Буду впредь делать такие печеньки. А в следующий раз попробую даже еще меньше муки.
Рада что была полезна
буду пробоватьСпасибо за рецепт
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 680 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки