Личный дневник пользователя vorobyshek
Очередной отчетик....
Вчера я пробовала Блины на закваске, по рецепту: /recipes/show/79744/ Я делала на ржаной закваске... Это божественно.... 
Вкус, аромат... Неповторимо... 
[cut]
Часть блинов съели, часть пошло на блинный пирог с мясом и сыром...
А еще я обещала отчитаться, когда испеку хлеб на закваске в ХП. Так вот, пекла я такой хлебушек вчера на половину нормы. Результат: мягкий, нежный, вкусный. Но, поднялся плохо и нет пористости. Итог: хлеб на закваске буду печь только в духовке с паром( стакан воды ставить в духовку).
Вкус, аромат... Неповторимо... [cut] Часть блинов съели, часть пошло на блинный пирог с мясом и сыром...
А еще я обещала отчитаться, когда испеку хлеб на закваске в ХП. Так вот, пекла я такой хлебушек вчера на половину нормы. Результат: мягкий, нежный, вкусный. Но, поднялся плохо и нет пористости. Итог: хлеб на закваске буду печь только в духовке с паром( стакан воды ставить в духовку).
- +28
- 31
- 522
- 20 февраля 2014, 17:36
Комментарии
21 февраля 2014 года LorochkaT #
22 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Yaliu #
21 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года mariana82 #
21 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Ирушенька #
21 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Ros66 #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Татушка77 #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Мамонтенок62 #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Мамонтенок62 #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Первушина Елена #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Оля-Olga 96 #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года Rencha1 #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года olka-turk #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года ПантерРрочка #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года marfutak # (модератор)
А блинный пирог - закачаешься
Молодец!
20 февраля 2014 года vorobyshek #
20 февраля 2014 года marfutak # (модератор)
20 февраля 2014 года avani #
20 февраля 2014 года vorobyshek #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: