Главная Дневники

Не удержалась...)

Сегодня, в связи с наступающей Пасхой, купила миксер (вопрос давно назревал, ведь на сайте так много рецептов, где требуется что-то взбивать!) По нашим меркам - совсем не дорого, всего 20 долларей, то есть даром!

Вот так выглядит упаковка
[cut]

А вот и он, красавчик мой, моё богатство, только вынутый из упаковки!



Тут же на полке обнаружила вот такой симпатичный комплект - керамических форм у меня никогда не было, к тому же, для куличей успела обзавестись всего одной консервной баночкой!

Такое богатство, стоящее всего 3 доллара, мне досталось ещё и со скидкой, то есть всего за 2 доллара! И только потому, что продавщице пришлось идти к менеджеру, выяснять, комплект ли это или продаётся по отдельности. Оказалось что комплект, а менеджер сделал реверанс в мою сторону, предоставив скидку. Мелочь, а приятно!
Так что я теперь счастливая обладательница консервной банки и двух керамических форм!


Вот оно, моё богатство!!

(крышечка почему-то только у большенькой формочки, но она особо и не нужна, вполне могу обойтись и без неё!)
В общем, я рада и счастлива! И немного волнуюсь, потому что сейчас буду печь первые в своей жизни куличи....... Тесто уже почти подошло. Пожелайте мне удачи!
Теги

Теги: кухонные приобретения

  • +27
  • 66
  • 411
  • 18 апреля 2014, 8:59

Дневник группы "Приобретения кухонные и не очень"

Комментарии

Страницы: 1 2
Алисочка, с приобретениями тебя! Пусть они тебе служат долго- долго.
Аллочка, БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ!!
Алисочка , поздравляю с нужными приобретениями! сегодня в магазине увидела формочки для мороженого и не купила теперь всю ночь спать не буду
Спасибо, Наташенька!!
Не расстраивайся, милая!
Если утром проснешься с мыслью о том, что всё ещё хочешь эти формочки - всегда сможешь вернуться и купить! Не зря говорят, что с мыслью о покупке надо поспать!! А может тебе с утра вообще не захочется эти формочки)
Ой , милая , ты права вот пересплю с ними а утро вечера мудренее
Вот именно!
Не переживай, всё само собой разрешится!
Как без миксера??? Героиня!!!
да-да, вот так и жила...
Зато теперь я в восторге!
Фигасе у тебя скорость с ответами... Зачем тебе миксер?
Как зачем? Белки взбивать!
И всё остальное.
С такой скоростью и реакцией тебя тормозить надо! Бедные яйца!
Алисочка,поздравляю тебя с такими нужными приобретениями!Желаю тебе удачной выпечки куличей!
Иришенька, спасибо, милая!
Очень волнуюсь...никогда не пекла куличи в своей жизни...Надеюсь, не придется за них краснеть
Алиса, поздравляю! Замечательные покупки!
Спасибо, Виолеточка!!!
Я рада, что ты разделила со мной эту радость!
Алиса, я сама имею слабость на такие вещички
Значит мы друг друга поняли!
Алиса,поздравляю с необходимым приобретением и удачи в приготовлении пасхальных блюд!
Благодарю сердечно!!
Поздравляю с полезным приобретением!!! Без миксера на кухне никуда!
Спасибо большое, Машенька! Это правда, без миксера - никуда! Я это чувствовала последние пару лет, ещё как! Зато теперь стало сразу хорошо!
Алисонька, поздравляю с приобретением. Очень нужная вещь Удачи тебе в выпечке куличей А я в этом году пролетаю, как фанера над Парижем С этой командировкой, первый раз в жизни не буду печь куличей и красить яйца.
Женечка, спасибо тебе большое за поздравление!
Ну ничего, не переживай! Иногда надо и передохнуть...хотя конечно, это приятные хлопоты, и хочется быть причастной к этому событию. Но раз уж так сложилось, значит так и должно было быть. Всё что Бог ни делает, всё к лучшему! А в следующем году обязательно напечешь, и яйца покрасишь!
С покупкой! Миксер нужная вещь на кухне. Я вот тоже скоро за новым пойду, мой старенький при работе пахнет (греется). Сколько можно его мучить. С первыми куличами поздравляю! И себя за одно настраиваю, я тоже сегодня буду печь первые в жизни куличи. Вот соберу себя сейчас в кулак и пойду.
Спасибо большое за поздравление!
Удачи нам...
а я пойду на кухню смотреть, что вышло...
и пора готовить глазурь.
Поздравляю с покупками, отличные штучки
Благодарю!
Поздравляю с приобретениями! Все очень нужно!
Благодарю!
Да, в моём случае это действительно нужно - не было ни того, ни другого!
ДЕВОЧКИ, У МЕНЯ ВОПРОС:
Кто заглянет, пожалуйста, ответьте как можно скорее!!
Можно ли оставить на ночь куличи в выключенной духовке? Они только что допеклись, а у нас уже 2 ночи... нет сил покрывать глазурью, да и глазурь готовить сейчас не получится - муж уже спит, не хочу мешать....Подскажите, что делать, чтобы они не засохли? В пленку завернуть? Оставить в духовке?
Я бы лично куличи в духлвке не оставляла - засохнут однозначно, а глагурью я всегда заливаю остывшие куличи. Я достаю из духовки и в формах накрываю полотенцем. И так пусть стоят до утра.
Спасибо!
Пошла вынимать...
Алиса,чтобы куличи долго простояли,я их уже смазанные,готовые накрываю кастрюльками,мисочками,тогда они стоят всю неделю и не сохнут.У меня вся утварь уходит на их закрывание
Поняла. Спасибо!!
У меня их всего три, небольшого размера. Думаю, надолго они не задержатся Да и расход посуды будет не заметен (ну почти)
тогда все понятно
↑Ответ для Alice 88
я никогда не оставляю,нужно вынуть и оставить на столе,прикрой пекарской бумагой,а покрываю остывшие полностью.Сейчас уезжаю на запад,не буду дома 4 дня,часть куличей оставила не смазанных,приеду и смажу
Спасибо!!
Уже вынула, накрыла пленкой и полотенцем. Правда они не остыли... Не хочу будить мужа, ходить туда-сюда. Только прикорнёт, бедный, тут я опять со своими походами на кухню и обратно
не пленкой,а пекарской бумагой,под пленкой они намокнут
Танюша, поздно
я ушла спать, и только теперь прочитала сообщение...
Пойду смотреть что вышло Надеюсь, не испортились...
Алиса,поздравляю с покупкой!!! Удачи тебе
Спасибо большое, Вероника!!
Молодец!!!! прекрасное приобретение
Спасибо!
ты разошлась не на шутку ,наверное уже все скупила??? Я 10 лет ничего не пекла,а в этом году тоже разошлась, не могу пройти мимо чего нибудь нового,не остановить
Нет, пока ещё не все
Покупаю только необходимое (как мне кажется) у нас на кухне не так уж и много места, особо не разгуляешься)) Ты 10 лет не пекла, а я все 20 - как начала работать, так и перестала готовить! Теперь вот наверстываю упущенное...
Поздравляю
Спасибочки!
Да, миксер иногда просто необходим.Так как белки, например, без него взбить практически нереально. Я свой, кстати , тоже купила именно для куличей, так как пару лет мучилась на Пасху, пытаясь взбить глазурь в кухонном комбайне. Она взбивалась, но все же оставалась жидковатой, не такой, как мне хотелось бы..
Удачных куличей!!!
Спасибо большое!!!
...вот и я, начитавшись рецептов, решила не откладывать больше в долгий ящик...Всё равно рано или поздно пришлось бы приобретать!
Спасибо, Надюша!
Алисочка, красивые формы ты купила. А в консервных банках нет ничего плохого, наши бабушки-мамы в них всю жизнь пекли куличи. Да, немного не эстетично, но мы же не в банках куличи на стол подаем. А еще мы куличи до сих пор печем в большой аллюминиевой кастрюле. Этот наш главный праздничный кулич-гигант возглавляет праздничный стол.
Удачи тебе в пасхальной выпечке, у тебя все получится замечательно
Танюша, спасибо за поддержку и за добрые слова!
Так я банку и взяла по совету кого-то из девочек (уж не по твоему ли?) Кстати говоря, тот что в банке - поднялся сильнее всего! Керамические формы видимо как-то попридержали тесто...Хорошо что я положила пергамент сантиметров на 5 повыше края банки, а то бы точно утёк мой кулич!!!! Так высоко поднялся, я сама не ожидала
Гигантский мне печь ни к чему - угощать некого, а нас с мужем всего двое. Поэтому пеку три небольших кулича, они уже в духовке около 40 минут. Подошли, но почему-то всё бледные, никак не зарумянятся...вот и держу их (а может и не надо? всё равно верхушку глазурью покрывать).
Алиса в керамической я никогда не пекла, пеку по старинке ванках, кастюльках и в металлической тефлоновой разъемной форме специально для куличей, но бумажку всегда повыше делаю. Теста кладу на 1/3 формы
↑Ответ для marfutak
абсолютно согласна! у меня целый набор разнокалиберных форм из консервных баночек - отличные куличи получаются а вот пробовала в силиконовой форме и бумажной - не то...как-то неравномерно у меня пропекались может надо приспособиться, но пока консервные банки у меня рулят!
Вот-вот, и у меня консервная банка показала себя с наилучшей стороны! Кулич в ней поднялся выше всех!!
Алиса, ну прям слышу запах свежеиспеченных куличей , все будет хорошо . А миксер и формочки очень классные .
Спасибо, Татьяна!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 569 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки