не уметь готовить надо уметь

Не умеете ли вы варить супы так, как не умею их варить я?
Мне сказали, тут всё дело в интуиции.
Однажды под руководством интуиции я наколдовал целое ведро вонючей жижи.
Пробовать никто не захотел. Даже мамин ротвейлер струсил. Он уполз от миски жопой в дверь. А ведь бывало, камни жрал.
Тогда я применил точный расчёт. Нарыл рецепт Божественного Борща, весы, хронометр, спланировал каждое движение, забрызгал кухню в цвета весеннего болота — але оп! — готово новое ведро, круче первого.
Если б смех ротвейлера считался признаком успеха — это был бы самый успешный суп нашей с вами современности.
Но вот настало Сегодня.
Сегодня всё было наверняка. Оружие победы — две банки готовой солянки, их только в бульон всыпать.
95 минут варил говядину, всыпал, размешал, понюхал и как-то сразу понял, чем можно было бы повернуть вспять коней апокалипсиса.
Мамин ротвейлер, кстати, умер год назад. Загодя. Как знал…
Я верю, в лабиринтах канализации живут мохнатые зелёные монстры, добрые внутри. Они-то меня любят, зовут кормильцем и благодетелем.
  • +22
  • 19
  • 352
  • 2 июня 2014, 12:40

Дневник СашаКаша310

Комментарии

прикольно! посмеялась! спасибо!
О, узнаю перо Славы Сэ)) Да там вся книга - сплошной смех, очень рекомендую почитать, отличное лекарство от хандры) Полное название - "Сантехник, его кот, жена и другие подробности"
Спасибо большое)))))) Обязательно прочту)))) уже в предвкушении
Очень интересное и смешное повествование!
Рад, что понравилось
в конце ожидала хэппи энда с вкусным супом из ротвейлера ...жаль нууу зато монстрики вас люююбят бугагашечка
Рассмешили!
Вы просто герой супов
Забавно))) Не у всех получается на глаз готовить, ничего страшного - может это просто не ваше?
А мой первый студенческий суп пах вкусно, но был похож на кашу - переборщила с макаронными изделиями))) А вот борщ получился с первого раза и всегда вкусный получается, тоже самое могу сказать о рагу. Вообще у меня как-то более сложное получается лучше чем элементарное, до сих пор
О, родственную душу нашла У меня тоже так - сложное, замороченное блюдо всегда на "Ура" получается. И я берусь за такие рецепты без опасения "перевести продукты". А вот что-то элементарное, простенькое запросто могу запороть
роднулька моя!!!
Я верю, в лабиринтах канализации живут мохнатые зелёные монстры, добрые внутри. Они-то меня любят, зовут кормильцем и благодетелем.
я суп впервые сварила, когда уже студенткой была) сейчас этот процесс кажется проще простого) могу и за 15 минут сварить, без мяса, конечно) а если бульон есть в морозилке, то и мясной за это время можно)
А как вы замораживаете бульон? Я никогда не пробовала, заинтересовало...
например, отвариваю себе курицу (или рыбу, окуня морского очень люблю), бульон чуть посолю и приправок пущу, каких захочу, может и просто укроп с петрушкой. когда сварю содержимое, вынимаю, а бульн процеживаю, выливаю в какой-то подходящий контейнер и в морозилку ставлю. как спонадобится - достаю, под горячей водой подержу контейнер, чтоб от стенок ледяная глыба отошла, затем - в кастрюлю на огонь. и уже туда - картошку и все остальные ингры, какие любите: поджарку или капусту или вермишель, ну, что задумали. это удобный скорый вариант)
Спасибо большое! Воспользуюсь!!!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки