Стерилизация банок при помощи мультиварки!

Близится сезон заготовок, а где-то он уже начался! Хочу показать, как я стерилизую банки при помощи своей мультиварки Redmond. Может кому то пригодится мой способ! Фото сделаны в прошлом году, в строящемся доме! [cut]
В ёмкость мультиварки наливаем воды и кладём в неё крышки.

Можно конечно установить корзину для варки на пару и установить в неё банки, но....
у моей мультиварки снимается клапан и горлышко банки отлично подходит под размер отверстия для выхода пара


Устанавливаем банку и включаем режим "готовка на пару"





В кастрюльке стерилизуются крышки, а наверху банки. Следить не надо, только банки менять!
И жары от неё почти никакой! Очень меня моя помощница выручила в прошлом году на даче, урожай был на славу и всё удалось сохранить!
  • +18
  • 26
  • 2026
  • 10 июня 2014, 11:38

Дневник дуэт

Комментарии

Очень интересная идея!
Спасибо!
Таня,хотела спросить-как Вам ваша мультиварка? Дело в том,что у меня точно такая, я ей очень довольна,НО спустя 3 мес.после покупки сломалась защелка на крышке,теперь приходится бумажку свернутую подкладывать чтобы в закрытом виде держалась.Дети в инете прочитали ,что у этой мульти это самый распространенный дефект,и по гарантии сдать проблематично.А поскольку мы еще и живем далеко от магазина где приобретали,то пользуемся как есть...У Вас нет подобных проблем?
Катюша, моей мультиварке почти 3 года, дочери подарили такую же, у неё служит 2 года. Чтобы открыть и закрыть крышку, я нажимаю на защёлку, т.к. там видимо сломалась какая-то пружинка, но закрывается крышка хорошо и у меня и у дочери. В закрытом виде держится хорошо! Я от этой мультиварки в восторге и такой дефект мне не мешает. Я тушёнку делаю в ней, приобрела ветчинницу Redmond для готовки в мультиварке, делаю ветчину. Пеку в ней и кексы и торты, великолепны каши и плов и т.д. Вообщем практически делаю в ней всё! Так что такой серьёзной проблемы пока нет.
Танюша,спасибо,за такой подробный ответ!
Мне мультиварка тоже очень нравится,тоже много чего в ней готовлю!Ветчинница для мультиварки меня очень заинтересовала,надо почитать про нее.
Спасибо за то,что поделилась своим опытом!
Ответ для Katya C
У меня тоже проблема с пружинкой на защелке, но несмотря на это, я
влюблена в свою мультю и жить без нее не могу!
Катя,я тоже свою мультю люблю!Но у меня проблема не с пружинкой,а как бы объяснить.. Вся система закрывания периодически у меня просто вылетает-защелка+пружинка.Приходится все на место пристраивать,подкладывать в нужные места бумажки.И читала в интернете,что у данной модели это самый распространенный дефект,к сожалению
Девочки, а это делаю при помощи мантышницы, так больше банок влазиет и быстрее, если опять таки много банок. около 7 маленьких помещается /recipes/show/75277/
И рецептик ваш забрала и метод посмотрела, здорово!
ой спасибо, я ссылку дала, чтоб показать как я одним махом баночки стер.
О, как в тему! У меня как раз такая же мультиварка))) Обязательно попробую! Спасибо за секрет!
Меня отлично выручает! Пробуйте!
Интересный способ,спасибо
Вот спасибо за науку. Это же моя любимая мультичка. Обязательно так попробую. А то я все по старинке, на чайничек.
Мультя выручает, а так тоже чайник специально для этих целей держали, т.к. для чая-кофе дома и на даче термопот
А у меня случилась бесполезная для меня покупка - аэрогриль, и вот уже два сезона я в нем стерилизую банки, ставлю на дно низкую решетку, наливаю немного воды, на решетку банки и при 250 градусах 10-15 минут, в зависимости от размера банок. Я в основном использую маленькие банки, до одного литра,поэтому получается быстро, пока банки стерилизуются - я занимаюсь подготовкой овощей
Я при помощи аэрогриля закатываю огурцы в литровые банки, у меня есть в рецептах. А в остальное время он стоит. А вот без мультиварки я ни куда, она у меня практически ежедневно в работе
Ответ для Светусенька
а я довольна аэрогрилем,в жару очень спасает а варенье приготовленное в ней суперское,цвет ягод сохраняется
Танюша, поделись, как делаешь варенье в аэрогриле, я не соображу У нас клубника уже появилась
Танюша все так же как в тазике,ягоду засыпать сахаром в емкости аэрогриля,включаю на 100С мин на 40,переодически помешиваю,чтобы сахар хорошо разошелся и равномерно прогревалось.Если электроэнергия позволяет,время варки можно увеличить
Так просто! Спасибо тебе большое! И 40 минут мне точно хватит, у нас долговареное не любят варенье
если и больше часа будешь держать,цвет не меняется
Ответ для дуэт
чтобы весь сахар разошелся,можно немного добавить температуру,оставить в каше до полного остывания варенья с закрытой крышкой
Спасибо за совет, как попробую в аэрогриле сварить, так обязательно отчитаюсь!
Ответ для mtata
Не представляю, как в аэрогриле варенье варить , а как печка как-то не прижился у меня
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки