Мой эксперимент с готовой питой

У нас с недавних пор стали продавать готовые питы. [cut]

Вот так они выглядят:

в упаковке 5 штук




и без упаковки



Должна сказать, что они отличаются от тех пит, которые я ела в Израиле, эти больше похожи на толстый лаваш. Я решила поэкспериментировать и сделать свой любимый пирог "Помидорчик" /recipes/show/68099/.

Вот что из этого получилось:



Выпекала в духовке 8 минут при t=235 С. Получилась "а-ля неаполетанская пицца". Улетела в момент! А главное время приготовления - не больше 20 минут, с учетом чистки и обжарки лука!
  • +11
  • 11
  • 527
  • 15 июня 2014, 20:46

Дневник Olga_Kov

Комментарии

В пите изначально нет разреза, его нужно делать самим. А если нагреть ее в микро сек.40, то она как только испеченная,но нужно сразу есть.
Другая чем в Израили, потому что ето арабская пита, ето указано на упаковке)). И они должны розкрыватся как кармашек, просто тесто другое.
В арабских питах менше теста, что мне нравится. Я туда прямо зеленый салат закидываю, вкусно, такой себе салатный бутерброд))) . Но израилские все же вкуснее))))
Согласна, что израильские намного вкуснее!
Надо же какая странная пита . У нас она как кармашек.
Вот и я привыкла к кармашку, а тут - лепешка.
так эту лепешку просто нужно разрезать кармашком..я всегда так делаю
Моя коллега колега мне сказала, что там есть разрез, а я даже и проверяла.
на тех, что я покупаю - нет разреза, сама тонким ножичком прорезаю и кладу внутрь, чего душа пожелает) затем - в микроволновку на минутку. можно и на сковороду с каплей воды, под крышку.
Ответ для Olga_Kov
Никогда бы не подумала... Такие разные хлебные изделия, а называются одинаково
она как лаваш на вкус?
Да, похожа на лаваш.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 562 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки