С субботы по субботу 28

Спешу сказать Спасибо Поварятам за очень вкусные рецепты!
Летние овощи в мультиварке от Sea-green - готовила прошлым летом, рецепт как-то забылся, а увидела у Нади в отчете и сразу решила приготовить. Быстро , просто, а как пахнет... Ели и просто так и как икру- на хлебушке. Готовила без сыра.

[cut]
Говядина по-строгановски в мультиварке от MarinaKhokhlova
Люблю я мясо с подливкой и этот вариант понравился: просто, вкусно, недорого. Говядина у меня была, наверное, пожилая, поэтому тушила больше часа.


Корюшка в кляре от Анжелика О
Попробовать корюшку было моей давнишней мечтой, уж больно часто эта рыба фигурировала в прочитанных мною книгах ( не кулинарных). В наших краях такой рыбы нет, а вчера увидела ее в охлажденке в Магните, и, конечно, сразу купила. И вот мечта осуществилась. Вкусная рыбка получилась, но ожидала большего. Жарила вечером , фото уже делала в темноте... зима наступает.



Форель запечённая с огурцами от Дюдюкаа
Очень понравилась рыба! Сочно, нежно, ароматно и без хлопот. Огурцы в начинке приятно удивили. Вместо лука-порея взяла репчатый.



Шоколадный торт с карамельной прослойкой от dolphy - давно переписан в бумажную КК. Рецепт отрегулировала под свой вкус, готовлю часто по заказу детей. Этот пирог один из их самых любимых.


Шкмерули, или курица в молочно-чесночном соусе от ЭнВэ
Всегда очень вкусная курочка получается, но больше всего мне это блюдо нравится летом, наверное, потому что родом оно из Грузии.
Готовила многократно , в этот раз фото сделать не успела.

Зато добавлю фото своей помощницы по изготовлению томатного сока. Сок мне из нее нравится: получается густой, без косточек и кожицы, отходов немного, надо просто приноровиться. Однако и минусов у нее много: процесс не быстрый ( хотя намного быстрее, чем через сито протирать) ,а еще есть какие-то недоработки в конструкции ( привет Ижевскому заводу) - подтекает жидкость, там где она совсем не должна подтекать...Поэтому на следующий помидорный сезон приглядываю замену, если у кого есть личный опыт в этом направлении , рада услышать.
  • +39
  • 45
  • 725
  • 23 августа 2014, 21:33

Дневник малибу

Комментарии

Страницы: 1 2
Марина, все очень аппетитно! Пойду, про говядину почитаю поподробней. Спасибо!
Катя, большое спасибо!
Марина, отличный отчет Курочку шкмерули я тоже очень люблю. Утащила у тебя ссылочку на рецепт Форели с огурцами.
Что хочу сказать про насадку эту. Помидор в этом году очень много у нас было, жарища свое дело сделала. Не было у меня на даче соковыжималки, забыла взять с собой. Ой, как я намучилась с похожей насадкой на мясорубку, кожа затревает, жидкий сок в шнеке стоит и не проходит, сок подтекает отовсюду, всю кухню угваздала. Сделала для себя выводы, что удобнее всего сок через соковыжималку делать, НО я потом повторно жмых второй и третий раз прогоняю, на третий раз совсем густейшая масса течет. И все в разы быстрее, чем через насадку.
Таня, спасибо за подробный ответ!
За отчет
Большое спасибо
Отличный отчет Все вкусно и аппетитно
Большое спасибо, Оля!
Великолепный отчет
Катя, большое спасибо!
Марина,какой вкусный отчет! Тортик утащила.
Марина, не знаю какой у тебя вкус, но первый раз когда готовила дети определили торт как по-американски сладкий, мне он был чрезмерно сладкий, поэтому сахар в тесто сократила вдвое, глазури делаю 2\3 и пеку все одним коржом, на большом противне с высокими бортами. Едим как пирог. Буду рада, если пирог и тебе понравится. Спасибо за внимание
Спасибо Мариш за подсказки,учту и попробую!
Марина,прекрасный отчет!
Катя, большое спасибо
Мариночка прекрасный отчет ,спасибо за ссылочки ,корюшка замечательная
Таня, а в твоих местах есть такая рыба? Спасибо за внимание
нет речной нет,в основном форель и семга
Марина, ты отлично провела время от прошлой субботы до этой!
Света, это точно
Прекрасный отчет на 5+++++.
Женя, большое спасибо
Мариночка, как всегда - отличный отчёт!!! Пошла по ссылочкам! Спасибо!
Рената, буду рада, если пригодятся
Аппетитный отчет. Рыбка чудо
Катя, рыбка правда вкусная!
Мариночка,аппетитный отчет
Олеся, очень рада, что понравился!
Мариночка,как обычно,замечательный отчет!Так все вкусно!А помощница твоя хороша!
Большое спасибо, Ира!
Хороший отчет,рыбка понравилась и ссылочки пригодятся Спасибо,было аппетитно
Лиля, большое спасибо
Маришка, отчет отличный!!! Все очень вкусненько
Алена, спасибо за внимание
аппетитно!
Нина, мне очень приятно
Как у тебя здесь вкусно!!!!
Спасибо, Валя!
отличный отчет
Мариана, большое спасибо
Ишь как богато ! Вот и я корюшку пока не ела никогда.
Инга, очень рада, что отчет понравился
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки