Третий Спас. Ореховый (Хлебный) .

Ореховый Спас традиционно отмечается в конце лета, 29 августа.
[cut]
Этот день имеет много примет, которым следовали люди. Какие-то из этих примет потеряли актуальность в наше время, однако многие из них до сих пор влияют на нашу жизнь и судьбу. Ореховый Спас приметы — немного истории Третий (Ореховый) Спас установлен православной церковью в честь перенесения из Едессы в Константинополь Нерукотворного образа Иисуса Христа. Отсюда другие названия праздника — Холщовый Спас, Спас на полотне, Нерукотворный Спас. По преданию, Иисус умыл лицо водой и затем отер полотенцем, на котором отобразился его лик. Это полотенце с нерукотворным изображением Спасителя исцелило властителя Эдессы от смертельной болезни и способствовало распространению там христианства. Впоследствии именно с этого изображения Иисуса Христа были написаны первые иконы Спаса Нерукотворного. В этот праздник устраивались ярмарки, на которых продавали домотканые холсты и полотно. В народе говорили: «Первый Спас — на воде стоят, Второй Спас — яблоки едят, Третий Спас — на горе холсты продают». Ореховый Спас приметы — почему так назван праздник Третий Спас по праву называли Ореховым Спасом, потому что в это время поспевали лесные орехи, и можно было их заготавливать и освящать в церкви. В некоторых местах в начале ритуала орехового сбора в лес посылали старшую женщину для пробного сбора. Сколько она приносила за день орехов, для остальных было мерой, и нужно было собирать не меньше. Сбор орехов мог продолжаться в течение нескольких дней. По народным наблюдениям, в один и тот же год не могло быть урожая и на орехи, и на хлеб. А потому урожай орехов предвещал хороший урожай хлеба на следующий год. На Ореховый Спас из орешника заготавливали банные веники. Считалось, что с их помощью исцелялись от самых тяжелых болезней. И сушить такие веники нужно было вдали от веников из веток других деревьев. Много орехов на Спас — через год запасешь хлеба про запас На Третий Спас запасайся мешками под орехи На Ореховый Спас ведьмы готовят себе волшебный ореховый прут Ореховый Спас приметы и поговорки о хлебе Также на Третий Спас во многих местах были приурочены обряды, связанные с последним хлебным снопом. Поэтому самое главное блюдо на столе — это хлеб, испеченный из муки нового урожая. Отсюда пошло еще одно название Орехового Спаса — Хлебный. Начиная с Третьего Спаса сеяли озимую рожь. Начинался этот ритуал с домашней молитвы, затем хозяйки провожали мужчин на поле с хлебом и солью. После посева озимого хлеба дома ели пирог с кашей. В народе говорили: Третий Спас — хлеба припас Третий Спас на полотне, а хлебушек на гумне Коли хорош Третий Спас — зимой будет квас Урожай на орехи- урожай хлеба на следующий год До Петрова дня взорать, до Ильина заборонить, до Спаса посеять Третий Спас спросит вас: хлеб жали, или в тени пролежали Ореховый Спас приметы о птицах На Ореховый Спас, несмотря на то, что календарь показывал лето, фактически наступала осень, становилось холодно. Многие перелетные птицы отлетали на зимовку в теплые страны, например, ласточки и журавли. В наше время из-за глобального потепления эти сроки отодвинулись на более позднее, осеннее время. В народе говорили: Успение пришло — солнце на осень пошло Во что Первый Спас, в то и Третий Спас Ласточки отлетают в три раза, в три Спаса Отлет в этот день журавлей предвещает раннюю зиму Журавль к Третьему Спасу отлетает Раз журавль отлетает к Третьему Спасу, то на Покров будет морозно, а нет — так и зима погодит.

И радостно и ярко
На Третий спас гуляют.
Орехами и хлебом
Всех дружно угощают.

И все спешат поздравить
Друг друга с Светлым Спасом
И пожелать достатка
И дома — полной чаши.

Пусть будет много счастья,
Не будет места скуке.
Останутся пусть в прошлом
И горести, и муки!

Поздравляю всех поварят с Ореховым спасом!!!
Всем вкусной выпечки!!!