Личный дневник пользователя Светусенька
Мои заготовки
Раз уж нашлось время выложить свои кулинарные подвиги по выпечке, решила поделиться и своими впечатлениями по заготовкам на зиму
Первым хочу поставить соус "лютеница", он превзошел все мои ожидания, очень ароматно и вкусно, понравился и экономный по времени способ заготовки, из пол-порции у меня получилось ровно 2 литра
/recipes/show/68071/#dopphotos
[cut]
следующий соус тоже очень вкусный, из порции у меня получилось 2.7 литров
/recipes/show/93087/#dopphotos
теперь очередь дошла и до соуса "суго", он третий не потому, что хуже, а просто по порядку, не в обиду автору, очень рекомендую, вкуснятина
/recipes/show/77412/#dopphotos
во всех соусах у меня получилось небольшое вкрапление семечек, т.к. помидоры были некрупные и мелкие семечки просочились через сито, но я не стала из-за этого расстраиваться, зато не скажут,что магазинный))
Теперь на очереди аджика, благодаря этому рецепту я еще больше полюбила кабачки (первая моя любовь была вызвана рецептом кабачковой икры по рецепту Надюши, см. мой предыдущий отчет по консервации), очень рекомендую попробовать
/recipes/show/78376/#dopphotos
и в заключении хочу похвалить еще один рецепт, я по нему консервировала ассорти в прошлом году и обещала автору отзыв, так вот, в этом году я делала все только по этому рецепту, очень быстрый, удобный и удачный, попробуйте, ни одной банки не пострадало
/recipes/show/77230/
Ну вот пока и все, еще раз спасибо всем за такую неоценимую помощь в ведении домашнего хозяйства)), а упомянутым выше поварятам отдельное СПАСИБО!!
Первым хочу поставить соус "лютеница", он превзошел все мои ожидания, очень ароматно и вкусно, понравился и экономный по времени способ заготовки, из пол-порции у меня получилось ровно 2 литра
/recipes/show/68071/#dopphotos
[cut] следующий соус тоже очень вкусный, из порции у меня получилось 2.7 литров
/recipes/show/93087/#dopphotos
теперь очередь дошла и до соуса "суго", он третий не потому, что хуже, а просто по порядку, не в обиду автору, очень рекомендую, вкуснятина
/recipes/show/77412/#dopphotos
во всех соусах у меня получилось небольшое вкрапление семечек, т.к. помидоры были некрупные и мелкие семечки просочились через сито, но я не стала из-за этого расстраиваться, зато не скажут,что магазинный))
Теперь на очереди аджика, благодаря этому рецепту я еще больше полюбила кабачки (первая моя любовь была вызвана рецептом кабачковой икры по рецепту Надюши, см. мой предыдущий отчет по консервации), очень рекомендую попробовать
/recipes/show/78376/#dopphotos
и в заключении хочу похвалить еще один рецепт, я по нему консервировала ассорти в прошлом году и обещала автору отзыв, так вот, в этом году я делала все только по этому рецепту, очень быстрый, удобный и удачный, попробуйте, ни одной банки не пострадало
/recipes/show/77230/
Ну вот пока и все, еще раз спасибо всем за такую неоценимую помощь в ведении домашнего хозяйства)), а упомянутым выше поварятам отдельное СПАСИБО!!
- +31
- 18
- 355
- 26 сентября 2014, 12:40
Комментарии
16 октября 2014 года Евражка Лапчатая #
27 сентября 2014 года Сурик #
27 сентября 2014 года гурман1410 #
27 сентября 2014 года Кир Рояль #
26 сентября 2014 года felix032 #
26 сентября 2014 года Ирушенька #
27 сентября 2014 года Светусенька #
26 сентября 2014 года акчуч #
26 сентября 2014 года nerolis #
27 сентября 2014 года Светусенька #
26 сентября 2014 года mariana82 #
26 сентября 2014 года ирина66 #
26 сентября 2014 года caramel77 #
26 сентября 2014 года Покусаева Ольга #
26 сентября 2014 года Rencha1 #
26 сентября 2014 года mtata #
26 сентября 2014 года Светусенька #
26 сентября 2014 года mtata #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: