Главная Дневники

"ДОБЕЙТЕ", но не больно )))

Поварятки! Извините за флуд! Пыталась написать одно и тоже несколько раз. Просто не получалось добавить картинку, разобралась теперь в чем была ошибка. Поделитесь! Кто-то из Вас делает подобное?



Вот еще добавила варианты [cut]



Теги

Теги: торт

  • +14
  • 48
  • 639
  • 10 октября 2014, 11:06

Дневник vlirli

Комментарии

Думаю, что это готовится так, как в моем рецепте кекса Новогоднего /recipes/show/82244/
Ничего сложного, но получается эффектно
Спасибо! Обязательно попробую! У меня была мысль, что тесто должно быть разной консистенции. Еще раз спасибо!
Я думаю что это магия
Не иначе, по-любому
Я знаю, как делается такой торт. Это довольно просто. Могу рассказать, если интересно! Но не советую такие торты детям -один краситель и ничего больше. У нас такие торты делают на витрину конфитерии. Если будет много желающих узнать трюк такого торта, пишите в личку, сделаю в выходные и размещю рецепт
Ну вообще-то, я и создала эту запись, чтобы узнать процесс. Если Вас не затруднит
Ок, сделаю на этой неделе
Уверена, что многие девочки будут признательны Вам! Спасибо!
Заходите в гости. Рецепт такого торта готов! /recipes/show/96540/
↑Ответ для Ninale30
А я прям сюда напишу - конечно, жутко интересно!!! Очень буду ждать от вас рецепт!
Интересные торты
красиво
А меня такой торт не впечатлил! Я такой торт не смогу есть и не потому что сухой получится. А из-за красителей - их слишком много! Не аппетитно выглядит. Даже если предположить, что только разрез украсили. И детям бы такой не предложила.
А если красители натуральные? Тогда?
Да, надо постараться натуральными так раскрасить! Сомнительно, что на картинке натуральные. Я не пессимист, а реалист
Что на фото красители, никто и не спорит
↑Ответ для Крупеня
Согласна. Никакая красота не сподвигнет меня накормить своих детей химией. И мастику из маршмеллоу, я по этой же причине не приЕМлю.
Из натуральных красителей такой яркий цвет не получится. А вот не согласна, что мастику из маршмеллоу нельзя давать. Совсем маленьким детям - конечно, а постарше? Сколько они других сладостей едят, если посмотреть. И все ли они натурально окрашены? Маршмеллоу - это зефир, только жевательный, и он кстати продается как вкусности для детей. В белом красителей нет. Но ведь мастику можно и не есть, она как обертка конфеты. И за красивой оберткой обычно прячется вкусная сладость. И аппетит вызывает вид торта на разрезе - слоеный, с прослойками различной начинки.
Я своему четырехлетнему сыну не покупаю конфеты и выпечку, готовлю сама. Состав маршмеллоу не прошел мой контроль
Желатин и сахар не прошли контроль?
ароматизаторы, красители и консерванты
Так их точно также можно готовить дома. Тогда и контроль пройдут, и вкусно будет, и мастику можно на торты укладывать.
Я просто фанат мармышек, поэтому мне кажутся странными упреки в их адрес. Свежие, домашние они же просто умопомрачительны!
Уточняю: покупные не прошли контроль
Помнится, было у нас похожее на сайте. Но, конечно, не так шедеврально )
Техника такова, что форма для выпечки заполняется разноцветным тестом (способом, близким к ювелирному ) Не помню точно, в рецептах выкладывали или в дневниках
Но мне кажется, не стоит оно того. Ну да, получите Вы картину из бисквита. Эффектно. А есть-то это сможете?
Если только отрезать кусочек, намазать маслом сливочным - вместо утреннего бутерброда с чаем
А есть-то это сможете?
В смысле будет жалко есть или что сухой?
Что сухой. Толстенный раскрашенный бисквит. Вот уж удовольствие
Может он и не сухой вовсе! Мы же не пробовали
↑Ответ для Pryani4ek
/recipes/show/96540/
Рецепт бисквита с рисунком по Вашим заявкам
Спасибо, уже видела. Но от меня заявок не было. Мне по-прежнему эта идея не кажется вдохновляющей
это должно быть или очень сложно, или наоборот совсем просто
А вообще, если найдете концы, то нам сообщите, хорошо?
Договорились
А еще такой момент! Он по видимому как-то должен пропитываться? Иначе будет сухой, мое мнение
Вот это шедевры!
На фотографиях есть название сайта. Зайдите на него и посмотрите в рубрике Buy Cake Interior Tutorials. Сайт, естесссно на английском. К сожалению техника не объясняется. Надо заказывать обучающее пособие. Там 4 страницы альбомов с такими фотками. Но сами торты - конечно блеск!!! Спасибо, что поделились таким искусством!
Так в том то весь и смысл, чтоб узнать технику
Обалдеть как красиво!!!
Супер тортики! Как же их делают?! я бы с удовольствием попробовала!
Вот это торты!
Ага! Такими же глазами смотрю
Не совсем поняла - это съедобный торт??? Выглядит, как из ткани внутри.
В том то и дело, что съедобный! Вот и спрашиваю, может кто-то так же делает, узнать хочется секрет. Можно, конечно, "попортить", поэкспериментировать самому, но лучше опытным путем все-таки
Смотрятся, конечно, бесподобно. Да уж, лучше посоветоваться, а то напортачить проще простого. Но, увы, я с таким дело не имела. Тоже будет интересно узнать, как такое делают.
Тогда ждем вместе?
угу
↑Ответ для vlirli
А как называется эта техника, там где Вы нашли эти фото не написано?
Я нашла иностранное сообщество на фэйсбуке, там умалчивается. Видела в комментах девушки интересуются, но ответа не было. Может им в личку просто писали. Ну уж очень интересно. Судя по тому, что кусочек лежит рядом, то это разрез, но опять же на втором ярусе рядом украшения первого. Подозреваю, что делается срез и разрисовывается, а потом оформляется торт в целом. Но это только мои предположения.
Если это только для вида в разрезе, то да, может и рисуют, но если торт целый, то рисунок должен быть в любом месте, где его не разрежь! Поэтому загадка.
Вот-вот!!!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки