Главная Дневники

Вечеринка в индийском стиле

Месяц назад мы с мамой готовили на вечеринку в индийском стиле на 20 человек. Мероприятие прошло хорошо, но съели все так быстро, что я не успела ничего сфотографировать. В 2:30 сели за стол, а в 3:30 я уже подавала десерт. Три дня готовки съедено за час ☹ Главное, конечно, что заказчики остались довольны. В процессе подготовки я все же успела отснять 3 рецепта, одним из которых делюсь сегодня - /recipes/show/96359/ Остальные выложу чуть позже.

[cut]



Теги

Теги: кейтеринг вечеринка

  • +42
  • 80
  • 893
  • 10 октября 2014, 13:11

Дневник FoodStation1

Комментарии

Страницы: 1 2
Очень понравилось !
Спасибо Я рада!
Натали, очень интересно и круто!!! Молодцы вы с мамой!
Ира, спасибо
наташа спасибо большое
Не за что
Наталья,какая красота! Обожаю Индийскую кухню! Неудивительно,что блюда были так быстро съедены!Буду ждать Ваши рецепты!
Ириша, спасибо Буду стараться вас не разочаровать рецептами.
↑Ответ для Ирушенька
Ира, вот еще /recipes/show/96394/
Спасибо огромное,Наталья!Побежала смотреть!
На здоровье!
Впечатляет... Очень аппетитно и интересно...
Спасибо большое.
Ох, вкусно как выглядит!
Спасибо огромное Люблю оптимистов!
Наталья, очень красиво! Индийская кухня для меня тайна за семью печатями!
Анастасия, спасибо большое! Тут все дело в специях. Если хотите попробовать простое индийское блюдо, приготовьте курицу в соусе из помидоров и йогурта с добавлением порошка или пасты карри. За основу можно взят вот этот рецепт /recipes/show/94861/ Это очень просто и вкусно.
Спасибо, забрала в КК! А ваши индийские лепешки уже там!
На здоровье и спасибо за интерес!
Какая красота и вкуснота! Никогда не пробовала индийскую кухню. Выглядит очень аппетитно! А это ваша работа? Вы готовите разные кухни для разных клиентов? Очень интересно! С удовольствием буду ждать рецептов!
Спасибо большое. Это моя работа, да. Для клиентов я готовлю то, что они просят. Не могу сказать, что я прямо супер-спец по кухням народов мира, но интересуюсь, читаю, пробую и в наиболее популярных немного разбираюсь. Испанская, французская, итальянская, индийская и тайская мне несколько знакомы из путешествий по этим странам. В Китае не была, но китайскую кухню тоже очень люблю и готовлю китайские блюда. С удовольствием буду делиться рецептами
Очень аппетитно,ну очень!
Спасибо большое
Все аппетитно. Пошла смотреть рецепт первого фото , а оказалось второго
Спасибо Рецепта первого пока нет. Я на днях распишу.
Жду с нетерпеньем
/recipes/show/96394/ - готово
Бегу
Как красиво,вкусно и ярко)))
Спасибо огромное
Очень вкусно и очень красиво!
Спасибо большое
Наташа! Какая прелесть!!! А это Панир? Давно на него смотрю, но пока не решаюсь сделать. А хочется! Пирожки прелесть! А самое первое фото, это что такое вкусное?
Людмила, спасибо большое. Это панир, да. На первом фото луковые бхаджи - что-то наподобие оладей с овощами. Скоро расскажу подробнее.
А, панир просто так едят? Или с чем-то?
Панир можно есть просто так, но он пресноват. Его готовят в различных пряных соусах, например, в соусе из шпината или томатов. Иногда его жарят с горошком, картофелем и специями.
↑Ответ для Сурик
Вот оно /recipes/show/96394/
Спасибо! Забрала в КК!
Спасибо вам за интерес
Впечатляет! Очень хочется узнать, что на первом снимке? Заинтригована...
Спасибо большое Это луковые бхаджи - вариант пакоры. Я на днях выложу обязательно.
Поняла только слово "луковые" Буду ждать рецепта!
Скоро будет
↑Ответ для Жен Жен
/recipes/show/96394/ вот рецепт
У меня нет весов, я не взвешиваюсь, поэтому живу спокойно и ем без зазрения совести.иногда занимаюсь спортом, очень иногда. И сингары сегодня поем Интересно, а какой был десерт?
Ты, наверное, не склонна к полноте. Завидую! А десерт был шоколадные пирожные и апельсиново-миндальные пирожные.
А ты склонна? Как будто я тебя не видела! А пирожные-то хороши!
Я склонна, увы. Пирожные отсняла весь процесс приготовления, но результат не успела. А там такие вкусные, без муки
Надо в них манки хоть насыпать
Ну ты хоть все секреты высокой кухни не выдавай сразу
Упс!
Наталочка, я всегда с восхищением просматриваю твои рецепты и шедевры! Я в ВОСТОРГЕ!! Вы с мамой просто рукодельницы,волшебницы!!!
Лиля, спасибо большое Мне очень приятны твои слова
Какая красота! Вы молодцы!
Спасибо большое
Очень вкусно и очень красиво!
Спасибо большое
Обалдеть. Очень красиво. Ещё бы заказчик был не доволен.
Спасибо большое, Катя
Наташа, Ты - титан!
Инга, спасибо Что-то подумалось, что титан - это толстяк
тогда это гигант! Или металл несгибаемый. Толстяк ... хм, это скорей Винни Пух.
Это у меня личное. Набрала лишний килограм, вот везде толстяки и мерещатся.
И не говори! Я тут 2 недели назад обзавелась мультиваркой - караул! В ней все такое вкусное выходит, мои за добавкой только и бегают. Придется на работу пешком, да по лестнице бегом, причем круглосуточно!
Ну я последние 2 дня не ужинала, вроде потихонечку сходит.
Говорю же, Ты - титан!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки