Колдовали колдуны

Вчера совсем не знала, что приготовить на ужин. В запасе у меня было несколько рецептов от поварят. Решили с любимым приготовить колдуны вот по этому рецепту /recipes/show/15239/ Я, конечно, знала, что это будет долго, но чтоб настолько! Мы отварили картошку не в мундирах, а почищенную. Когда делали тесто, положили в него не 2 яйца, а 3. Может быть, в этом была наша ошибка? Мой милый месил это тесто очень долго, я добавляла муку, чтобы можно было хорошо лепить. Получилось много теста и мало начинки. Но тесто оставлять не хотелось, поэтому я делала очень большие колдуны Вышло 17 штук (двумя можно наесться). Ели со сметаной, так как теста много Готовили 3 часа, получилось вкусно, чему я очень рада! Наши мучения себя оправдали
  • +24
  • 16
  • 354
  • 17 ноября 2014, 15:24

Дневник Сашуленок

Комментарии

вы в дневнике так подробно описали, что изначально не последовали рецепту и из-за этого получилось не совсем то, что ожидали, а в отчёте по рецепту написали отзыв прочитав который, заинтересованный в рецепте поваренок, десять раз подумает прежде чем его готовить!! мне интересно...!??
До меня многие в комментариях писали, что картошку почищенную варили. И про время и про тесто тоже. Думаю, одно яйцо роли не играет особой. И я не говорила, что рецепт плохой. Каждый сам пусть решает, готовить или нет. В результате получается вкусно.
Конечно, долго, но ведь результат-то отличный. А когда вместе что-то делать, так время летит незаметно!
Я "околдована" Вашими колдунами. Ничего, что хлопот много было, зато вместе!!!
Ооо, спасибо)))
Красивые
Я готовила по этому рецепту,наколдовала с первого раза без проблем.Хороший рецепт.Картошку варила в мундире,так она сохраняет клейкость.Я и зразы так же делаю.Спасибо за напоминание,надо мне как-нибудь тоже "Колдунов" замутить.
Рецепт неплохой, но я вряд ли ещё отважусь)
Ого какие! Как вы дружно к готовке подходите! А мы с мужем др.друга на кухне не выносим, только по очереди
ну он иногда выделывается, но я на кухне босс
Большие красавцы!!!!!!
Спасибо за ссылочку, забрала в Кулинарную книгу.
Двумя можно наестся

Мы с мужем так хинкали недавно делали, ооочень долго. В конце он не выдержал и из оставшегося теста слепил один большой хинкаль, размером с мужской кулак Зато наелся
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 566 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки