Сырники на заметку из интернета
400 г. свежего творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ч. л. соли
пол стакана муки (стакан в объёме 250г)
мука для обваливания
пакетик ванилина
Приготовление: [cut]
Яйцо смешать с сахаром и солью.
Добавить творог и всё хорошенько размять.
Всыпать муку и замесить тесто.
Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники.
Нарезать её на порционные кусочки.
Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке.
Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку.
Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, обязательно под закрытой крышкой и используя маленький огонь.
(Добавить изюм и 1 ст. ложку сметаны)
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ч. л. соли
пол стакана муки (стакан в объёме 250г)
мука для обваливания
пакетик ванилина
Приготовление: [cut]
Яйцо смешать с сахаром и солью.
Добавить творог и всё хорошенько размять.
Всыпать муку и замесить тесто.
Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники.
Нарезать её на порционные кусочки.
Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке.
Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку.
Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, обязательно под закрытой крышкой и используя маленький огонь.
(Добавить изюм и 1 ст. ложку сметаны)
- -1
- 0
- 175
- 21 ноября 2014, 11:09
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: