Главная Дневники

Приготовление блюд в посудомоечной машине

Поварятушки, не могу не поделиться этим открытием!
Не знаю, рискну ли однажды проделать подобное, но на это как минимум интересно посмотреть!

Как утверждает найденная мной статья, приготовление еды в посудомоечной машине — новый бум среди европейцев. Может показаться странным, но этот способ действительно позволяет сэкономить водные и энергоресурсы, а само блюдо ни капельки не страдает и не принимает, как могли подумать многие, запахи моющего средства или остатков пищи с грязной посуды.
Итальянка Лиза Казали, которая считается начинателем этого метода, написала целую книгу рецептов и снимает обучающие видеоролики. Лиза использует герметичные баночки и умудряется приготовить в них даже мясо и лазанью.
[цитата из ВКонтакте]

[здесь должно быть ещё видео - буду стараться его вставить. ОК. нужна помощь зала. Просьба к модераторам не ругать за ссылку на сторонний сайт, а помочь разобраться с кодами для вставки. Вот ссылка: http://youtu.be/BMqU5eMn7GU]





Теги

Теги: инновация кулинария технологии

  • +8
  • 23
  • 5552
  • 27 ноября 2014, 13:47

Дневник группы "Кулинарные свершения"

Комментарии

С жиру бесятся.
Однажды видела и пробовала приготовленную таким образом рыбу. Не могу сказать, что это для экономии электроэнергии, больше из-за снобизма делают.А по сути в посудомойке больше чем на 65гр температура не поднимается, программа длится больше часа и некоторые продукты получаются в собственном соку и очень нежные. Про лазанью не знаю, а вот рыба вкусная. Пы.сы. посудомоечная посуда была новой, а вот в уже использованной я бы побрезговала
о, в наших рядах есть люди, испробовшие на себе сиё! благодарю за то, что поделились впечатлениями!
В выпрямителе волос можно вафель прямых и гафрированных начпокать!
а ведь это идея! ещё тосты... и чипсы!..
Вот!! А то у меня, например, выпрямитель есть, а вафельницы нет! А на плойке из слоеного теста какой красоты можно накрутить! Европейцы узко мыслят!
Что только не придумают.Спасибо тебе,Светочка,что поделилась с нами!
никак не могла пройти мимо такого, Ирушенька!
У меня видео открылось, увидела, но не верю. А Вы сами пробовали?
нет, конечно, не пробовала. но уж очень захотелось таким чудом поделиться )
Ну делиться лучше, когда сам проэкспериментировал
Хочу с полной уверенностью заявить- никто из многочисленных моих знакомых не готовит в посудомоечной машинке, а живу в самой, что ни наесть Европе. Это просто реклама посудомойки , а относительно итальянки Лизы, то как говориться заставь дурака богу молиться, он и лоб расшибет!!!!!
тем ни менее, это довольно забавно ) поэтому я не могла зажать такую ценнейшую информацию!
А нафига в мойке варить? Хотя, можно использовать сей агрегат на все случаи жизни. Как минимум, сэкономится место на кухне.
тю, я уже давно варю щи в стиралке и пеку пироги в пылесосе.
тю, я уже давно варю щи в стиралке и пеку пироги в пылесосе.
Я тоже так хочу,у меня еще есть утюг и электорообогреватель!
можно запросто омлет, картошечку жареную на утюге/обогревателе...
Надо завтра рецепты сфоткать и на Поваренок выложить.
Странный метод, но очень оригинальный. Я так понимаю суть его в том, чтобы экономить время (одновременно и готовиться, и моется всё)?
А чего не вышло видео вставить? Там в Youtu.be можно ссылку получить и вставить, вроде так.
не, суть больше в экономии электроэнергии. поставить и заниматься своими делами можно и при готовке в духовке/мультиварке.

ссылку получить можно. но вот адекватно вставить у меня не получилось, видимо, с кодами что-то напутала. если кто покажет хотя бы пример правильного кода, то тут же вставлю. тот, что указан в помощи по вставке видео в рецепты, не работает у меня для записи в дневник (
Ну вот мне тоже показалось, что время это не экономит, а про электроэнергию, это да. Хотя все-равно для меня это странно.
На счет видео не помогу, попробовала вставить у себя в дневник, тоже не получилось.
да, метод странен, а потому и решила поделиться таким неожиданным преминением посудомойки )
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки