По рецептам девчат-поварят! №14 + история моего кулинарного ЛЯПа!
Спешу к вам с отчётом и с благодарностью к авторам рецептов!

Отчёт у меня "С ног на голову" , потому что начать хочу с изумительного десертного напитка "Подарочный набор для горячего шоколада" От Ларисы (larik_malasha)
Конечно я его не делала в виде подарочного набора, а сварила дочери в качестве напитка. Она оценила его по достоинству и сказала, что вкуснее шоколадного напитка ещё не пробовала!
Лариса, ещё раз спасибо Вам огромное от меня и от дочки!

/recipes/show/82256/

И немного таинственности


Смотрели мы с мужем передачу Джейми Оливера, где он готовил пудинг и вопрос мужа меня удивил-"А что такое пудинг?"
Не долго думая я "замутила" изумительный,нежный и вкусный
"Ванильно-шоколадный пудинг" от Ирины(Ируня)
Муж-любитель панакоты,воскликнул:"М-м..почти панакота!! Ещё хочу с изюмчиком!!"

И с изюмчиком я приготовила, только уже без добавления какао.
В общем вкусно, как ни крути!! Ирина,спасибо огромное!!!

/recipes/show/63182/

Закуску в хрустящих картофельных тарталетках я делала на основе рецепта
"Корзиночки из картофеля со свининой в белом соусе" от Марии (maraki84 )
Уж очень идея подачи мне понравилась! Наполнение у меня: сёмга слабо-солёная, салат Айсберг, огурчик, а сверху шапочка из авокадо и творожного сыра.
Мария, спасибо огромное за идею!

Правда долго стоять им не судьба была!

/recipes/show/69893/

"Кейк попс" от Ксении(КсенияЛав) стали неожиданным сюрпризом, когда я с ними заявилась в гости!
Не все и не сразу поверили, что этот десерт сделан в домашних условиях.
Палочки для кейк-попосов у нас не купить. Пыталась заказать в интернет магазине, но и там они закончились.
Пришлось идти в ближайший супермаркет и просить охранника презентовать мне палочки для пломбира!



Глазурь-растопленный горький и белый шоколад.
Ксения, огромное Вам спасибо за рецепт!!

/recipes/show/99017/

Хлеб американский "А-ля рюсс" от Ларисы (Laralaram)
Заинтересовал меня процессом приготовления. Так с тестом я работала впервые!
Правда миксер у меня забунтовал- в конце замеса весь обмотался тестом..

Но это было даже весело. Получилось у меня две увесистые буханочки, которые мы ели три дня. Ели вприкуску, пока был тёплым, делали бутерброды и горячие сэндвичи, когда хлеб полежал и стал тоню-ю-юсенько нарезаться. В общем результат очень понравился. Все три дня хлеб был мягким и вкусным. Единственное отступление-дрожжи у меня сухие.
Лариса, спасибо огромное за рецепт!

/recipes/show/70165/

"Пирог из рассыпчатого теста с творогом" от Олечки(Ольга Бабич )
Давно-о я на него посматривала..Досмотрелась!

Почитала комментарии к рецепту, сделала выводы и пирог получился.
Что про него сказать? Необычно, непривычно, несложно в приготовлении, шоколадно, ароматно и вкусно-о-о!!!!!
Эдакий чиз в крошках!
Олечка, спасибо огромное за рецепт!!

/recipes/show/54401/

"Компот из сухофруктов по ГОСТу" от Ларисы(larik_malasha)
Компоты из сухофруктов я и раньше варила, но решила попробовать по ГОСТу..Очень вкусно, а когда настоится и вообще вкуснотища. Ну не зря ж его придумали ...ГОСТ
Лариса, ещё и ещё раз спасибо огромное!!!

/recipes/show/100770/

Ну и на последок мой кулинарный ЛЯП, в котором мне не стыдно признаться

Сначала немного предыстории

Попросил меня муж-"Испеки нам с мужиками пирожок на работу?"
Ну прям как в сказке-"Испекла б ты, бабка, колобок!"
А я как раз изучала пирог от нашего любимого Зайчика. Говорю мужу-"Во, как раз есть рецепт, который я хочу попробовать"
Муж с опаской-"А может не надо новый рецепт-то? Есть же проверенные!"
Я сразу пошла в наступление-"Что, думаешь не получится?"
Во-о-от........Ну...не получилось..упс....С первого раза не получилось..Такой в духовке стоял красивый пирог, такая карамельная корочка...

Но..когда пришло время вынимать его из формы, пирог у меня развалился. Да не просто развалился..Его разорвало в британский флаг. Просто в крошки. Я такое первый раз видела и захохотала на всю квартиру.

Когда на кухню пришёл муж посмотреть с чего мне так весело, я ему сказала-"Выйди вон и не смотри на мой позор!"

В общем посмеялись от души, но у этого пирога есть плюс..Просто плюсище-замешивается он быстро.
Поэтому я быстренько сделала ещё один пирожок. Правда миндальных лепестков у меня больше не было в нужном количестве. Обделила мужичков..

Но пирог со второй попытки получился..Фуф!!!
"Пирог "Лепесток миндаля" от Ларочки (Kleine Hase )
Пирог с большим количеством плюсов-быстро готовится, вкусный до безумия.. а эта карамельная корочка..м-м..просто песня!!!
Ларочка, пирог прошёл испытание по полной программе!!!


/recipes/show/75450/

Ещё раз огромное спасибо авторам за прекрасные рецепты и Поварятам за поддержку!
Оглянулась, ужаснулась размеру отчёта! Надеюсь не утомила вас, Поварятки!!


- +78
- 124
- 2843
- 26 января 2015, 17:30
Комментарии
27 мая 2015 года Ольгентина #
27 мая 2015 года Kcuxen #
16 февраля 2015 года poletaewwa #
16 февраля 2015 года Kcuxen #
29 января 2015 года Galchonok22 #
29 января 2015 года Kcuxen #
29 января 2015 года Galchonok22 #
29 января 2015 года caramel77 #
29 января 2015 года Kcuxen #
28 января 2015 года Z Olga #
28 января 2015 года Kcuxen #
28 января 2015 года Violl #
28 января 2015 года Kcuxen #
28 января 2015 года Олюшен #
28 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года tomi_tn #
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года mojito2012 #
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года Светлана Владимировн #
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года mariana82 #
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года АленкаВ #
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года Samanta_Jones #
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года Жменька ИИ #
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года LNataly #
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года специалист # (модератор)
27 января 2015 года Kcuxen #
27 января 2015 года Джулс 87 #
27 января 2015 года Kcuxen #
26 января 2015 года Кир Рояль #
26 января 2015 года Kcuxen #
26 января 2015 года suliko2002 #
26 января 2015 года Kcuxen #
26 января 2015 года Даша Михайловна #
26 января 2015 года Kcuxen #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: