Готовлю по рецептам поварят № 4

Отчет -воспоминание о Масленице. Уж наелись мы блинов в этот раз на год вперед, пекла каждый день новые. То что удалось запечатлеть на фото представляю Вам!

Блинчики с курицей в соусе бешамель от Женечки (Janecheh):
/recipes/show/102482/

Начинка для блинов безумно хороша. Грибами с курицей уже никого не удивишь, но добавление соуса очень меняет вкус. Формовка треугольничком тоже очень понравилась, причем блинчики хорошо сохраняют форму и при обжаривании и после.
[cut]
Кофейно-блинный торт от Оленьки Бабич:
/recipes/show/102766/

Времени на тортик затрачено было много, чего только стоило смазывание кремом каждого блинчика. Но результат того стоил! Торт получился красивый, ароматный, нежный, просто восхитительный! При приготовлении неприятно подвел белый шоколад, начала растапливать, но он вместо этого сбился в какой-то сахарный комок. Хотя все время пользуюсь шоколадом именно этой марки, другого у нас и не продают, и такого никогда не было. Пришлось подлить немного молока, только после этого удалось получить кремовую структуру.

Кофейный курд от Анечки (AnnaSi):
/recipes/show/79486/

Отличный рецепт! Курд очень нежный и безумно ароматный. Готовила его в качестве составляющей крема для кофейного блинного торта. Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло. Рецепт давно облюбовала, да все никак не доходили до него руки. А тут готовлю торт, и вижу, что в рецепте не указано количество жидкости, пришлось срочно что-то предпринимать, на память пришел этот замечательный рецепт, который я и воплотила в жизнь.

Заварные блинчики на кефире от поваренка Мама М-и А-:
/recipes/show/17679/

Это один из моих любимейших рецептов блинов. Блинчики фаршировала паштетом из печени и куриных желудочков. Очень вкусно!

Блинчики с начинкой из творога от Ирочки (Ирушенька):
/recipes/show/94590/


По рекомендациям наших поварят приготовила эти восхитительные блинчики. Блинчики очень вкусные, нежные и тоненькие. Подавала с карамелизованными бананами -просто пальчики оближешь! В тесто добавила щепотку гашеной соды, не воспринимаю я блины без нее. Люблю когда они на сковороде пузырятся!

Спасибо, девочки, за великолепные рецепты!
  • +40
  • 78
  • 724
  • 28 февраля 2015, 15:35

Дневник Птичка-невеличка

Комментарии

Страницы: 1 2
Великолепные блинчики
Катюша, очень рада твоему вниманию!
Ирина, отличный у тебя отчет, я зачитавшись повспоминала прошедшую масленицу. Эх, много мы все, благодаря поваренку, рецептов блинов перепробовали, вкусно масленица прошла .
Ты так аппетитно Блинчики с курицей в соусе бешамель от Женечки прорекламировала, что решила я на будущее их прибрать в копилочку.
Танюш, блинчики приготовь обязательно, да и Масленицу ждать не обязательно . Мы блинчики в любое время уважаем
Спасибо, после поста обязательно испеку.
Вкусненько то как!
ага
Светлана, благодарю за оценку!
Прекрасный Масленичный отчет!
Вкуснооо !!! Блинчики супер!!!
спасибо!
Очень вкусный отчет!!!
Оленька, спасибо!
как вкуснооо !!! Чудесный отчет , браво!!!
Ирочка, это не отчет, а ода блинам. Замечательно!
Инга, Масленичная неделя она как день свадьбы для невесты, невеста знает, что надеть, а хозяюшка, что приготовить.
Ириша, блинчики замечательные
Ириночка! Хороши твои блинчики!!! Очень аппетитные!!!
Спасибо, Людочка!
Замечательный блинный отчет!
Прекрасные блины! Масленица удалась!
Оля, мне очень приятно!
Вкусненько
Оленька, спасибо
Очень аппетитный отчет!
Танечка, благодарю за внимание
Какие аппетитные блины! Прелесть!
Спасибо!
Как так все удается?!! Приготовить вкуснецко и фотографии чумовые сделать!!!
Талант
С фото у меня не всегда получается В основном готовлю вечером, свет плохой, да и голодный муж не позволяет долго с камерой крутиться Но когда есть время, я стараюсь
Прекрасный отчет!
Ириша, очень здорово рассматривать блинную "россыпь"! Быстренько говорю, что вкусно и пошла смотреть рецептики!
Надеюсь что-нибудь пригодится
Ирочка, чудесный отчет. Я тоже делаю блинчики в форме треугольника, только с яйцом. так еще моя бабушка делала.
А для меня это было открытием, но очень понравилось, теперь часто буду так блины заворачивать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки