Кулинарный отчет № 23

Дорогие, поварятушки, я к вам с очередным докладом!
Должна сказать, что все блюда, которые я готовила, получились как на подбор - вкусно и интересно! Когда я зарегистрировалась на «Поваренке», мне стало на много легче и интересней формировать семейное меню- ленту просмотрела, дневники почитала и выбрала удобные для себя рецепты! Красота! Экономлю уйму времени и сил!
[cut]
И так предлагаю Вашему вниманию "Изумительно ароматный гороховый суп" от ПантерРрочка /recipes/show/105310/
Этот суп ароматный, сытный и вкусный! Я не очень люблю горох, но этот суп стал для меня исключением из правил. Специи сбалансированы, вкус гороха не чувствуется явно – он где-то спрятался! От себя добавила обжаренные шампиньоны. Спасибо Катюше за прекрасный рецепт!


Ещё один рецепт от Катеньки "Ребрышки под необычным соусом" /recipes/show/105407/
Соус очень необычный – черники у нас сейчас нет, но я взяла чёрную смородину, и получился изумительный соус. Всё остальное сделала по рецепту и в итоге получила мягкие и вкуснейшие рёбрышки! Мясоедам очень рекомендую! Спасибо, Катюша от всего сердца!


"Быстрое мясо" от masha vet /recipes/show/105213/
Этот рецепт уже выставлялся в дневниках, и я тоже решила его попробовать. Быстро, легко и вкусно. Это то, что меня больше всего привлекает в любом рецепте. Съели мы его просто мгновенно с картошечкой жаренной и салатиком из пекинки! Спасибо говорили Машеньке и слюнки вытирали!


"Сливочная паста с курицей и вялеными томатами" от avani /recipes/show/105415/
Ну, вот за какой Светочкин рецепт ни возьмусь, всегда вкусно получается! Макаронные изделия взяла «перья», всё выполнила по рецепту, только вяленых томатов нет, но мы с соленым помидорком умяли! Сливочно, мягко, легко, доступно и быстро! Отличный получился ужин! Светик, благодарю!


Давно мы не ели Люля Кебаб, а тут увидела Нинин рецепт и решила приготовить.
"Люля-кебаб "по-нашему" от Nika /recipes/show/105316/
Этот вариант нам понравился, мягко и быстро! Вкус очень хорош, ни чего не развалилось-отвалилось, кушали без соевого соуса, с любимым кетчупом. Ниночка, спасибо за вкусность!


"Мини-тарты "Клюква-апельсин"" от Irena Paloma /recipes/show/105390/
Тарты получились классные! У меня с историей - тесто замесила и,как-то тяжеловатое оно мне показалось , но продолжила далее, испекла заготовочки. Крем получился очень вкусный, апельсиновый и ароматный. На дно заготовочек положила джем вишнёвый, клюкву и сверху крем отсадила – всё по рецепту. А пробуем тартики – жестковато. Зато на следующий день стали мягкие и рассыпчатые! Вот какая у меня история приключилась! Ирочка, очень вкусно и радостная история случилась, спасибо!


"Вертута с яблоками и изюмом" от Iren_D /recipes/show/105404/
Изумительная выпечка! Тесто очень послушное, раскатывалось без порывов, формировалось с начинкой без проблем! А начинка просто сказка – сладкая в меру и вкусная! Иришка, одно только замечание было от моих поедателей – МАЛО! В следующий раз сделаю двойную норму! Спасибо за прекрасную выпечку!


Вот такой отчет было вкусно, интересно и МАЛО! Спасибо авторам за прекрасные идеи, которые я попыталась воплотить в жизнь!