Экспо 2015. Павильон России. День Пастилы!

Сегодня в Павильоне России День Пастилы!
Это очень вкусное сладкое блюдо русской кухни. До начала 20 века слово часто писали «постила» (понимая его как нечто постланное, расстеленное, что связано с технологией изготовления пастилы).
Впервые упоминается в грамоте русского царя Ивана Грозного от 1573 года. Пастила известна с XIV века и изобретена изобретена жителями русского города Коломны.
Пастилу изготавливают из взбитого пюре яблок, кисловатых русских сортов (антоновка, семеренко), а также мякоти ягод (смородина, брусника). Второй важный компонент пастилы — мед, а с XIX века также сахар. Третий компонент пастилы, употребляемый с XV века, — яичный белок.

[cut]

День российской рыбы прошел 9 мая. На Открытой кухне Ресторанный Дом Андрея Деллоса угощали деликатесами из сибирских рыб - омуля, сига, муксуна, палтуса, нельмы и других видов рыб.



И конечно же гречка! 9 мая все гости Павильона России смогли попробовать некоторые блюда из фронтового меню советского солдата, например, гречневую кашу или черный хлеб, и, конечно, выпить те самые знаменитые "наркомовских 100 грамм".






9 мая для всех гостей Павильона России национальные русские танцы исполнял танцевальный ансамбль Orizon danzа под руководством хореографов Натальи Пискаревой и Маиса Нуриева. Никто не мог пройти мимо!!!



Березовая аллея в Павильоне России! Береза - один из символов России.



Винегрет - русский салат со свеклой всегда считается русской кухни.





Вот такие караваи и пряники.



И посетители.








Кинопоказы, выставки, посвященные русскому искусству, дегустации - это и многое другое ждет вас каждый день в Павильоне России на "ЭКСПО-2015"!

Начало здесь, здесь, здесь , здесь
  • +20
  • 20
  • 368
  • 15 мая 2015, 17:34

Дневник GreenTea

Комментарии

Какое приятное и интересное, и вкусное времяпрепровождение!
О да и еще так много нужно попробовать и посмотреть.
Здорово!!!!!! Очень прекрасно все представлено! Меня рыба и тульский пряник впечатлили! А пастила - это просто чудо! С удовольствием насладилась этим чудом, когда Лариса-ларек мне в посылочку положила
Лариса молодец, знает чем побаловать. Пряник хороший с Российским размахом, а рыба аппетитная очень. Нина приезжай, 10 июня день России на Экспо, думаю там все будет и сразу.
Тиночка, спасибо за приглашение, но к сож., до конца июля скована....
Жаль, помимо Российского павильона есть еще очень много интересного.
верю1 Приятного позитива
Отличный фоторепортаж! Спасибо,всё-всё понравилось!
Рада была поделится!
Никогда не пробовала пастилу после такого рассказа очень захотелось. Отличный репортаж про классную выставку!
Даша, мне очень приятен твой интерес, постараюсь осветить самое интересное. Пастилу обязательно нужно попробовать.
все здорово:и обожаемая пастила, и березка, и танцы, и пряники чудесные преогромные, и очкарик со снопом Спасибо за интересный репортаж, еще и патриотический
Большое спасибо за интерес, заметила что поварятам ближе тема павильона России. В следующие месяцы заглянем и в другие павильоны.
Тиночка, спасибо за очень интересный репортаж!!! Ты не журналист?
Спасибо Рената! Нет я не журналист, интерес к выставке возник из вопроса "посетить или не посетить?". С одной стороны жить в Милане и игнорировать Экспо просто невозможно, несмотря на все про и контро, с другой посещение этой выставки требует некоторых финансовых расходов, времени и сил. В итоге вопрос перешел в более конструктивную форму "что посетить и когда?".
Очень я рада, что ты выбрала посетить именно эти павильоны! И так здорово нам рассказала о выставке!
Впереди еще очень обширная программа посещений.
День пастилы,рыбы и гречи...все очень понравилось,но пастила...это моя слабость с детства (вместе с зефиром)Я не большой любитель сладкого,но при встрече с пастилой и зефиром совладать с собой не могу...
Тина,спасибо,как всегда у тебя красиво и с большим художественным вкусом!
Анна, спасибо за такой приятный отзыв! Я тоже не большой любитель сладостей, но от некоторых просто не возможно отказаться. Любопытно что зефир пользуются невероятным успехом и в Италии, увы найти можно только в специализированных магазинах.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 566 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки