Девочки, прошу помощи!

Всем доброе время суток! Я очень соскучилась по всем подружкам на поваренке! Мне так вас не хватало и я рада, что мы снова вместе! А теперь я прошу у вас помощи.
Многие знают, что я проживаю в Камеруне. Я являюсь членом собрания иностранных женщин, замужем за камерунцами. Нас примерно 130 женщин в Яунде, столице Камеруна, где я проживаю. В основном членами нашего собрания являются француженки, но так же итальянки, испанки, бразильянки, немки и т.д.
Смысл нашего собрания в основном, чтобы принести помощь малоимущим и детским домам, чем можем тем и помогаем...А вот теперь встал вопрос о том, чтобы на самом деле познакомиться и поделиться нашей культурой! Итак, я как единственная представительница России должна представить стенд, который вкратце отражает нашу культуру. Благодаря Катюше, Каратистка, у меня очень красивые наши ложечки и горшочки! Катя, мед уже скушали Катя мне сделала великолепный подарок, когда я была в России, Спасибо еще раз, дорогая!!!


Но кроме того, мне нужно представить наши традиционные блюда. Мне в первую очередь пришла на ум селедка и пирожки. Но как подать? Расчитывать нужно на 40 человек, то есть я подумала о мини пирожках и о тостах с сельдью. Но как подать, и какие пирожки сделать? Девочки, кому не трудно, жду предложений. Заранее огромное спасибо!
А так же меня попросили предложить какую нибудь игру для детей
  • +28
  • 51
  • 557
  • 25 мая 2015, 21:50

Дневник Ange77

Комментарии

Ангелина, так что же вы готовили? Фото, если можно выложите, пожалуйста.
Ой, когда я согласилась на участие в этом мероприятии, я не работала, думала наготовить всяких вкусностей... Начав работу, время и силы не позволли, но все же, так как я не отступаю от своих обещаний, то все же подготовила русский стэнд с помощью детей. Сделала паштет из маринованной скумбрии с маринованными огурчиками, на поджаренном хлебушке, всем очень понравилось! Фотки выложу обязательно, просто у мужа комп сломался, и он моим польэуется для работы, а все фотки там. Я пока пользуюсь компом сына
Ангелина, вы там не одна теперь в феврале приехала Елена Грабор. Думаю, Вы уже успели познакомиться. Могу посоветовать (из нашего опыта рождественских мероприятий) бублики и блины.
Возможно виделись в посольстве, но лично познакомиться не довелось. Наверняка, она в собрании русских (конечно, и украинки и т.д.) женщин, только я это собрание не посещаю. С русскими общаюсь в основном на приемах в посольстве, ну и есть одна девушка, с которой мы иногда сотрудничаем.
Возможно виделись в посольстве, но лично познакомиться не довелось. Наверняка, она в собрании русских (конечно, и украинки и т.д.) женщин, только я это собрание не посещаю. С русскими общаюсь в основном на приемах в посольстве, ну и есть одна девушка, с которой мы иногда сотрудничаем.
Она жена сотрудника европейского союза. На ее странице на ФБ я видела фото с женских собраний. Я тоже член-руководитель такого собрания в Конго. Мы будем в Яунде в ноябре, жаль, что ваше мероприятие запланировано на сентябрь.
Привет, дорогая! как то я последнее время оказалась загружена домашними делами. детки болели, у дочки экзамены, своя работа.. и я не успевала даже на любимый поваренок забежать. так что запись твою читаю только сегодня. я рада, что мой подарок тебе и понравился и еще пригодится. мед-это , конечно, вещь! нам на этой неделе с пасеки его прямо в сотах принесли... мнямка та еще!
хочу насчет игр кое что вспомнить. у меня дети в секции с удовольствием носят в ложках яйца или картошку. на вытянутой руке-кто быстрее. любим фанты-задания по лотерейному билету. я их готовлю заранее. перемешиваю настоящие призы с такими вот"ты выиграл главный приз-кругосветное путешествие. гусиным шагом вокруг зала" или тебя колдунья превратила в кошку. промяукай 3 раза, что бы превратиться в человека. смешные фанты. а еще нравится вопросы и ответы в разных конвертах вперемешку. советую поиграть с родителями. ответы, например дети за мам вытаскивают. а вопросы детские пусть тянут мамы. например: мама, что ты мне подаришь на день рождения? что мне сегодня одеть? что нельзя трогать из твоих вещей? чем надо наказывать непослушных деток? чем ты нас покормишь? что у нас вкусненького? какое животное мы заведем? ответы типа: велосипед, платье, ремешок по попе шлепать, косметику, блинчики, жареное мясо, кошку... а теперь прикинь,как могут эти вопросы ответы перепутаться. выйдет очень смешно и весело!
Катя, да я и не знаю как ты вообще время на сайт находишь, с маленьким и с работой еще Да, дети с тобой не скучают. молодец, за наводку - спасибо большое!!!
сейчас уже почти никак. он ползает. а это шустрый электровенник, который собирает все все с пола, открывает все шкафчики, норовит залезть в мусорный пакет, застрять под стулом или пытается пойти сам-а сам только с опорой и бАБАХ!!! это у меня время было, когда он в кроватке много сидел.. сейчас вообще атас...
Здравствуйте.Можно и я поучаствую в таком интересном обсуждении. Что касается блюд, все советы просто замечательные. Только была бы осторожнее с киселем и блинами. А из игр хочу напомнить про два хоровода: "Раздувайся ,пузырь" и "Паучок-паучок, тоненькие ножки..." Там минимум текста, все, довольно, весело и динамично. Организовать любую игру будет намного легче, если у Вас будут заранее подготовленные помощники. Два-три ребенка и хотя-бы один взрослый, которые хорошо знают текст и правила игры. Тогда, наверняка,все пойдет "как по маслу". Удачи!
Спасибо, что заглянули и поделились вашими предложениями! мне очень важна и приятна любая поддержка!
Мы как-то с сыном делали канапе, а можно сделать такие маленькие бутеры: черный хлеб, кусочек селедки, ломтик свежего огурца, колечко лука. Просто и по-русски.
А из игр я бы посоветовала ручеек - простая универсальная игра для детей и взрослых.
Катя, я вот именно о таких простеньких и именно нашенских бутерах и подумала. Ну и девочки помогли с другими идеями.Так что я думаю всем понравится! И ручеек - интересно! Спасибо!
Ангелин, девочки тебе много насоветовали, добавить не чего, но я с нетерпением быду ждать рассказа о мероприятии после его окончании!
Да, и еще, если блины пекут, может тогда оладьи?
Света, о мероприятии отчитаюсь обязательно, только вот дату сместили на сентябрь, так как многие уже уезжают на каникулы. А идеи девочки мне подсказали очень дельные, спасибо вам всем!
Тем лучше, больше будет времени все продумать! У меня есть вот такой рецепт /recipes/show/73285/, это очень русское блюдо, муку можно заменить на ржаную и пшеничную или ржаную и цельнозерновую, и ягодки любые другие или мясную, грибную начинку.
Привет Ангелина! Думаю оладушка, сырники могут подойти, тоже мини растегаи с рыбой или курники, пирожки с капустой! Все в мини-формате, как на апперитив. Можно наверное что-то в стиле салат оливье или даже селедка под шубой, но представленные в веринах.
Или вот такую штучку на хлеб в виде тостов /recipes/show/94186/
Вот еще
/recipes/show/57824/
/recipes/show/48392/
Из сладкого - можно пряники, бублики, выпечку в виде шарлотки с яблоками
/recipes/show/33806/
/recipes/show/69703/
Оля, интересные идеи ты мне подсказала. К тому же некоторые из этих рецептов ждут своего часа в моей КК. У меня достаточно времени, чтобы попробовать предложенные варианты. Спасибо!!!
Ангелиночка, вот так задачу ты получила Могла бы из слоеного теста напечь таких курничков в виде пельменей, внутри куриный фарш /data/cache/2014sep/18/45/865871_29280.jpg
Виолета, спасибо за интересную идею, прикольные штучки!
Почти цыплята табака
Привет дорогая!
Я думаю блины и пельмени, это то то сразу приходит на ум о русской пище, еще конечно квас.
Из детских игр предложи им коляду или масленичные игры
Оленька, спасибо что не поленилась подсказать. А квас это супер идея, я совершенно про него забыла
Ангелиночка, конечно же блины , ими можно много людей накормить. А если еще и с икрой, но это конечно не обязательно. А еще оливье порционно.
Алла, спасибо за совет! Вот только блины здесь блюдо распространенное. Но только с шоколадом или джемом сворачивают рулетиками. А вот наши конвертики с различными не сладкими начинками очень даже могут подойти.
Ангелиночка,можно винегрет,кулебяку приготовить, кисель, квас,расстегаи,ватрушки,пирожки, в плетеной корзиночке подать.
Я тоже сразу подумала про расстегаи и кулебяки с рыбой, мясом, капустой, грибами. А вот окрошка, квас, кисель, мне кажется, не пойдет, не поймут иностранцы вкуса этих блюд. А пирожки, то есть расстегаи и кулебяки, и в Африке пирожки
Может,Вы и правы,Светлана.Но квасом можно попробовать удивить,немного приготовить.Ведь он так жаду здОрово утоляет.Вдруг понравится...
Конечно, попробовать стоит! Квас - это вещь! Пусть знают наших!
Ответ для Ирушенька
Ира, идея с квасом очень хорошая, меня как раз спрашивали про наши напитки, а я и не додумалась! И мне кажется , что квас очень даже всем понравится. Спасибо!
Удачи тебе,Ангелиночка!Будем ждать твоих впечателений!
Ответ для Ange77
Я могу поделиться личным опытом, какими блюдами не стоит угощать иностранцев - сельдь под шубой, холодец, окрошка, винегрет - все наше самое любимое. И мне кажется, квас не очень хорошая идея - сколько знакомых европейцев пробовали, у всех однозначная реакция - ужасная кола! Ну может у ваших другие вкусы, все таки живут в другой стране, должны лояльно относиться к другим культурам. А вот морс или кисель, мне кажется, хорошо пойдет в вашу жару.
Да, я заметила, что блюда со свеклой не пользуются успехом, я хотела селедку в виде канапэ предложить А квас, да и все задумки с блюдами просто попробую сначала на знакомых, благо времени предостаточно. Аня, спасибо!
Ответ для cveten
Да, да, я тоже подумала о расстегаях, особенно с рыбой или капустой, это так по нашему А кисель здесь очень даже любят, правда готовят на кукурузном крахмале. А вот квас обязательно сделаю, супер идея! Спасибо, что заглянули
А поповоду игры: я бы самую примитивную, детскую, для познания культуры, предложила бы, - "Каравай". А если испечете сам каравай и игру предложите, то будет всем интересно... или любое др. хороводное гуляние
Я когда-то задавала такой вопрос поварятам /blog/show/18558/
и результат показала /blog/show/18595/
Может, Вам кое-что пригодится...
Нина, спасибо вам за ссылки, посмотрела, почитала комментарии. Появились идеи. Например, предложение с квасом интересное! И оформление стола понравилось!
рада была помочь....
Гелечка, привет! Я, как Света, про блины сразу подумала. И про окрошку. А игры ведь зависят от возраста детей. Мы в детстве любили "Съедобное- не съедобное", домино. Что еще? В выбивного играли, в прятки, классики. А малыши любят "Море волнуется раз..."
Мариночка, спасибо за совет! Я тоже подумала о "Выбивном", мы называли "Вышибалы" Ведь дети любят двигаться
Гелечка, привет! Я, как Света, про блины сразу подумала. И про окрошку. А игры ведь зависят от возраста детей. Мы в детстве любили "Съедобное- не съедобное", домино. Что еще? В выбивного играли, в прятки, классики. А малыши любят "Море волнуется раз..."
Марина, африканцы нашу окрошку не понимают. Хотя мы без нее лета не представляем. Извините, Ангелина, что вставила свои пять копеек.
А блины? А борщ?
Блины - да, но их и здесь пекут, правда только сладкие, можно удивить другими блинчиками А борщ не подойдет, это как закуска должно быть представлено
Тогда несомненно винегрет или шуба.
можно удивить другими блинчиками
с крапивой, например, и одуванчиком
Гелюш, столько уже насоветовали, что я держу за тебя кулачки и отчета по мероприятию. А "ручеек", кстати, международная фигня, только в других странах это "паровозик"
Ира, спасибо за поддержку! Насчет игр конечно голову надо поломать. Например чисто русские старинные - обычно со словами, которые другие дети не поймут (так и мои то не поймут, совсем я их забросила в плане русских обычаев, пороть меня не кому ), придется объяснять смысл некоторых слов. Но игра не обязательно должна быть старинной. Вот американка сказала что в бейсбол научит детей играть, а мне так хоккей предложили для смеха
Мне сейчас на ум пришли игры "Третий лишний" и "Паутина"-это игра на логику и детям интересно, я и с иностранцами в нее играла
Ирин, вот если не сложно, черкни в личку как в эти игры играют, я то уже старуха и не помню
мы в цапиенса играем- игра чисто каратисткая. но нужно место . там беготня группами.... где будет проходить мероприятие?
смысл: цапиенс-это большой страшный монстр, который ест все, что двигается. у него 2 руки растущее число ног и голов... он все время растет. а смысл: двое деток взялись за руки и вдвоем бегают за остальными(руки распускать нельзя-это типа живот. нельзя же есть с порванным животом). пойманным считается тот, кого они коснулись 2 руками(один левой, другой правой) пойманный становится в середину. и так пока не выиграет 1 последний. каждого берем в команду. цапиенс растет ,ширится. убегать все сложнее.особенно,если есть стены. слышала вариант названия НЕВОД.
Ангелина, вот могу посоветовать /recipes/show/100491/
Люба, спасибо за ссылку, интересный вариант и очень "по-русски", взяла на заметку.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки