Поиграем?

На одном кулинарном сайте увидела викторину. Решила с Вами поделиться. Поиграем?

1. Предположительно, крем-брюле был впервые приготовлен в XVII веке в
• а. Марселе
• б. Париже
• в. Тринити-Колледже
• г. Провансе [cut]

2. Тельное готовят из

• а. рыбы
• б. дичи
• в. мяса

3. Продолжите цитату Джеймса Бонда: "Водка-мартини - ..."
• а. ... смешать, но не взбалтывать"
• б. ... взболтать, но не смешивать"
• в. ...перемешать веткой жимолости"

4. Основную известность это блюдо приобрело во время Великой Отечественной войны, как легкодоступная пища для войск, не требующая дополнительного порциона или долгого времени для приготовления

• а. макароны по-флотски
• б. жареная картошка
• в. гречневая каша

5. Самса имеет вкус..
.
• а. Горький
• б. Сладкий
• в. Соленый
• г. Непонятный

6. Касалетка это
• а. Горшочек
• б. Ступка
• в. Суп
• г. Запеченое мясо
• д. Сковорода

7. Иное название абсента
• а. Зеленая ведьма
• б. Зеленая фея
• в. Оба варианты верны

8. Диджестив- это

• а. крепкий спиртной напиток, облегчающий пищеварение
• б. закуска, которую подают перед основным блюдом в Калифорнийский модных ресторанах
• в. напиток, который подают на клубных рейвах


9. Какая страна является мировым лидером по выращиванию яблок?
• а. Турция
• б. Китай
• в. США
• г. Италия

10. Блюдо из грудинки и редьки
• а. кабырга
• б. зуздук
• в. Кюр

11. юдзу хао мин

• а. жареная лапша
• б. свиная рулька
• в. говядины и виноградных листьев


12. Что это такое"долмес"?

• а. испанское блюдо
• б. китайское
• в. азербайджанское блюдо

13. В каком году появился термин (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
• а. 1934
• б. 1935
• в. 1936

14. Не пустяк, не шутка, дело вовсе не лёгкое:
• а. не кило конфет
• б. не коробка пастилы
• в. не фунт изюма
• г. не литр водки

15. Рататуй — традиционное блюдо прованской кухни из...

• а. перцев,баклажанов, кабачков
• б. перцев, баклажанов, лука
• в. кабачков, моркови, лука
• г. баклажанов, чеснока

16. Какой из этих «кулинарных» глаголов является синонимом глаголу «заботиться»?

• а. Жариться
• б. Печься
• в. Париться
• г. Вариться

17. Что не добавляют в борщ?

• а. Сметана
• б. Уксус
• в. Зира
• г. Чеснок
• д. Сахар

18. Шомло вино

• а. Венгрии
• б. Испании
• в. Италии

Отгадано: 1-в, 2-а, 3-б, 4-а, 6-а, 7-а, 8-а, 9-а, 10-а, 11-а, 12-в, 13- а, 14-в, 15-а, 16-б, 17-в, 18-а
У меня в ответах про самсу - горький
  • +15
  • 44
  • 567
  • 29 мая 2015, 22:39

Дневник Даша Михайловна

Комментарии

Никудышный из меня поваренок. Все, ухожу Только на 7 вопросов правильно ответила. Позор!
Ольча, так викторины для общего образования и существуют я тоже не на все ответила а два - вообще спорные оказались. Зато мы теперь больше знаем!
Ладно, остаюсь.
Даша, спасибо, что поделились! Очень интересно было . Про "советскую кухню" как понятие никогда не задумывалась , про крем-брюле не знала, а китайское название меня вообще в ступор повергло . А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо, все хорошо! Да, кстати, ответ на 5й вопрос про самсу испарился , может, слопал кто?
слопал
проверяли на вкус!
Точно! Никак не пойму, почему вкус самсы значится как горький. Пирожки как пирожки. Может быть, кто-то их полынью начинил на 1е апреля ?
Даш, для меня почти всё здесь было ново!
а для меня несколько неожиданных!
Так 3 - ответ Б, вроде
Насколько я помню в фильме Бонд просил взболтать, но не смешивать.
Алиса, может ты и права!
вот нашла и такой вариант:

"...перевод - Взболтать, но не смешивать - не верный.
Это вам любой бармен объяснит.
На самом деле фраза означает примерно: Встрясти (со льдом в шейкере) , а не просто смешать!"
Понятно
Игра очень увлекательная, да еще и кулинарная, спасибо, Дашуль
Точно точно, ваша правда, он все время просил шейкером, а не смешать ложечкой. Это я ошиблась быстро писала Только в Casino Royale, он сказал, что ему все равно.
Да-да, я помню. Смотрела все части
А мне, всегда кажется, что самса немного сладкая, из-за большого колличества лука.
Спасибо за внимание и участие! какой-то спорный был ответ с вопросом про Самсу.
У меня в ответах - почему-то горький.
Думаю, что подходят варианты, предложенные и Ниной, И Олей. А Вы как думаете?
Дашенька,
4 - • а. макароны по-флотски
10. Блюдо из грудинки и редьки
• а. кабырга
11. юдзу хао мин
• а. жареная лапша
Ириша, все верно!
Еще можно.
5. Самса- соленая
13. Термин Советская Кухня - 1934
13 - верно!
Про самсу: в ответах другое получается спорный!
18. Шомло вино
• а. Венгрии
Нина, все верно
9. Какая страна является мировым лидером по выращиванию яблок?
Может -
• а. Турция
верно!
5. Самса имеет вкус...

• г. Непонятный
почему непонятный?
не ярко выраженный...
у меня в ответах другой но так как самсу не пробовала, можешь меня переубедить
подожду др. ответа. ... Пирожки - самса - треуголочки, готовятся и мясные, и сладкие, яблочные, если не ошибаюсь...
17. Что не добавляют в борщ?

• в. Зира
точно!
2.-а: 3-а 4-в 6-а 12-а 14-в 15-а 16-б 17-в 18-а
Виолета - молодец 4 и 12 - не верно.
остальное правильно!
12-азербайджанское,да? И какая же я-молодец ? Шутить изволите!?
12- точно! Виолета - две попытки неверные из 10 . Почему это не молодец!
1. Тринити-Коллеж
2. Из рыбы
3. а) Смешать, не взбалтывать.
6. Горшочек
7. Зеленая ведьма
8. а.
15. a.
Как-то так
умничка! это правильные ответы
Только эти знаю наверняка, а вон еще сколько осталось
можно пробовать отвечать, штрафов не будет
Ответ для Даша Михайловна
Вообще-то "зелёная фея", а не ведьма.
Я читала это не помню где, но ещё задолго до появления интернета, в бумажной книге. Кажется, в художественной литературе.
принимается как вариант!
Касалетка это горшочек, думаю. Диджестив- это спиртной напиток, облегчающий пищеварение.
В борщ явно не добавляют зиру.
и это правильные ответы
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки