Отчет по рецептам или Салатный отчет
Сегодня у меня получился отчет по салатам.
Хочу также сказать спасибо поварятам, которые придумывают данные рецепты, сочетания.
[cut]
1. Салат "Агеньчык" по рецепту /recipes/show/104690/
Салат действительно очень простой (ну, просто очень) и быстро. Все нарезал и готово, правда, если морковь предварительно отварить. У меня морковь осталась от винегрета, а банка горошка давно стояла в холодильнике, поэтому и приготовила салат.
Что я могу сказать о вкусе? Салат неплохой. В принципе, я не любитель лука в салате, но все равно попробовала этот салат (где всего три составляющих, один из которых лук) и съела весь салат. Мне еще попался ядреный лук, хотя я его и ошпарила кипятком. Но тут больше на любителя: для любителей лука этот салат придется по вкусу. И для профилактики простуды тоже!
2.Салат из запеченной свеклы с брынзой по рецепту /recipes/show/104718/
У меня была вареная свекла, поэтому решила приготовить данный салат. Заинтересовало сочетание свеклы и сыра, который к тому же обвален в кунжуте. (да, и картинка салата автора меня заинтересовала )
Вообще, сочетания салат (я имею в виду листового) с сыром - это беспроигрышный вариант.
Получилось интересное сочетания свежести и сочности листьев салата (я брала Айсберг), сладкой свеклы и соленой брынзы. Заправляла я просто оливковым маслом за неимением бальзамика. Мне кажется, будет неплохой вариант заменить брынзу на адыгейский сыр, который менее соленый. Но это на мой вкус. (как вы уже поняли исходя из этих двух салатов, я не очень люблю соленое и острое).
3. Овощной салат с моцареллой и пикантной заправкой.
Данный рецепт увидела в группе в контакте, но решила и вам про него рассказать. Потому что он свежий, легкий и с безумной вкусной заправкой.
Из ингредиентов: слатат, помидора, огурец, моцарелла и обжаренный кунжут. Заправка: оливковое масло, лимонный сок, мед и горчица. Вот эта заправка самая любимая теперь, она имеет кисло-сладкий вкус, мне безумно нравится.
Спасибо, что прочитали мой отчет.
Даша
- +43
- 38
- 656
- 25 сентября 2015, 21:26
Комментарии
8 ноября 2015 года caramel77 #
10 октября 2015 года Z Olga #
5 октября 2015 года Птичка-невеличка #
30 сентября 2015 года mariana82 #
28 сентября 2015 года Rina8091 #
28 сентября 2015 года гурман1410 #
27 сентября 2015 года Милодора #
27 сентября 2015 года darina_zh #
26 сентября 2015 года vlirli #
26 сентября 2015 года Светлана Владимировн #
26 сентября 2015 года Тетя Федя #
26 сентября 2015 года mtata #
26 сентября 2015 года darina_zh #
26 сентября 2015 года suliko2002 #
26 сентября 2015 года Ма17рина #
26 сентября 2015 года chychyndra #
26 сентября 2015 года Евдокуша #
26 сентября 2015 года darina_zh #
26 сентября 2015 года Олюшен #
26 сентября 2015 года Демурия #
26 сентября 2015 года mzaharka #
26 сентября 2015 года Даша Михайловна #
26 сентября 2015 года veronika1910 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: